Listeria

Brotes de listeria en alimentos preparados generan hospitalizaciones en EE.UU.

Al menos 10 personas han sido hospitalizadas tras contraer listeria por productos alimenticios listos para consumir, lo que ha llevado a la retirada voluntaria de varios lotes en Estados Unidos. La investigación revela que los productos contaminados fueron distribuidos en varios estados y en diferentes tipos de establecimientos, incluyendo hospitales y tiendas de conveniencia.

Las setas enoki son retiradas del mercado por posible contaminación con listeria

Una marca reconocida ha iniciado un retiro masivo de sus setas enoki debido a un riesgo potencial de contaminación con listeria. La medida afecta a productos distribuidos en todo el país y alerta a los consumidores sobre los riesgos para la salud. La detección se realizó tras análisis en laboratorios especializados, sin reportes de enfermedades hasta la fecha.

La alarmante conexión entre batidos nutricionales y un brote de listeria que dejó 11 muertos

La FDA retira del mercado más de 2 millones de productos de panadería por posible contaminación con listeria