Listeria

Imagen relacionada de aumentan muertes brote listeria suplementos congelados eeuu

Incrementan las muertes por brote de listeria en suplementos congelados en EE.UU.

Sergi Lafuente Economía , listeria 17/May/2025

El número de fallecimientos relacionados con un brote de listeria que afecta a suplementos congelados ha subido a 14 en varios estados de Estados Unidos, tras la aparición de casos en residencias de ancianos y centros de cuidado a largo plazo. La contaminación ha sido vinculada a productos distribuidos principalmente en instituciones de salud, generando preocupación en el sector alimentario y sanitario.

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Imagen relacionada de retiran productos arroz sopas por alergenos EEUU

Retiran varios productos de arroz y sopas por posibles alérgenos no declarados en EE.UU.

Rafa Roldán Economía , Retiro de productos 16/May/2025

La empresa estadounidense NatureMills ha iniciado un retiro voluntario de varios productos alimenticios debido a la presencia de alérgenos no declarados en sus etiquetas, poniendo en riesgo a personas con alergias alimentarias. Además, se reportan al menos 10 casos de intoxicación por listeria en Estados Unidos vinculados a alimentos listos para consumir.

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