Listeria

Incrementan las muertes por brote de listeria en suplementos congelados en EE.UU.

El número de fallecimientos relacionados con un brote de listeria que afecta a suplementos congelados ha subido a 14 en varios estados de Estados Unidos, tras la aparición de casos en residencias de ancianos y centros de cuidado a largo plazo. La contaminación ha sido vinculada a productos distribuidos principalmente en instituciones de salud, generando preocupación en el sector alimentario y sanitario.

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Brotes de listeria en alimentos preparados generan hospitalizaciones en EE.UU.

Al menos 10 personas han sido hospitalizadas tras contraer listeria por productos alimenticios listos para consumir, lo que ha llevado a la retirada voluntaria de varios lotes en Estados Unidos. La investigación revela que los productos contaminados fueron distribuidos en varios estados y en diferentes tipos de establecimientos, incluyendo hospitales y tiendas de conveniencia.

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