Listeria

Familia demanda por fallecimiento injusto tras brote de listeria en alimentos contaminados

Una familia en Estados Unidos ha presentado una demanda por muerte involuntaria tras un brote de listeria vinculado a batidos de alimentación que causó 14 fallecimientos. La investigación revela posibles fallos en los controles sanitarios y el impacto en las víctimas, incluyendo un caso en California que supuestamente falleció por complicaciones de la infección. La situación ha puesto en evidencia la importancia de la vigilancia alimentaria y las medidas preventivas para evitar tragedias similares.

Incrementan las muertes por brote de listeria en suplementos congelados en EE.UU.

El número de fallecimientos relacionados con un brote de listeria que afecta a suplementos congelados ha subido a 14 en varios estados de Estados Unidos, tras la aparición de casos en residencias de ancianos y centros de cuidado a largo plazo. La contaminación ha sido vinculada a productos distribuidos principalmente en instituciones de salud, generando preocupación en el sector alimentario y sanitario.

Brotes de listeria en alimentos preparados generan hospitalizaciones en EE.UU.

La alarmante conexión entre batidos nutricionales y un brote de listeria que dejó 11 muertos