La empresa estadounidense NatureMills ha iniciado un retiro voluntario de varios productos alimenticios debido a la presencia de alérgenos no declarados en sus etiquetas, poniendo en riesgo a personas con alergias alimentarias. Además, se reportan al menos 10 casos de intoxicación por listeria en Estados Unidos vinculados a alimentos listos para consumir.

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En un anuncio reciente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó sobre la retirada de múltiples productos alimenticios de la marca NatureMills, debido a la posible presencia de alérgenos no declarados en sus etiquetas.

La medida afecta productos vendidos en todo el país desde el 1 de diciembre de 2023 hasta el 10 de mayo de 2025, y busca prevenir riesgos de salud en consumidores con alergias a ingredientes como trigo, leche y sésamo.

La problemática surgió tras una auditoría interna que detectó omisiones en el etiquetado de ingredientes y alérgenos, una situación que puede ocasionar reacciones graves e incluso mortales en personas sensibles.

La compañía, con sede en Texas, ha informado que, hasta la fecha, no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con estos productos, pero la precaución es fundamental.

Entre los productos afectados se encuentran varias mezclas de arroz, sopas, mezclas de especias, porridge, y algunos tipos de papads y vadams. Por ejemplo, las mezclas de arroz como Idly Chilli Powder, Sesame Rice Mix, Dal Garlic Rice Mix, Moringa Rice Mix, Curry Leaf Rice Mix, Vallarai Rice Mix y Horsegram Rice Mix, están incluidas en el retiro.

También se encuentran en la lista sopas como Wonderberry Leaf Soup, Moringa Leaf Soup, Avarampoo Soup y Horsegram Soup.

Además, las mezclas de especias tradicionales como Sambar Powder y Rasam Powder, así como porridge Black Kavuni, y diversos tipos de papads y vadams, incluyendo ajo, tomate y arroz, también han sido retirados del mercado.

La empresa ha proporcionado un listado completo de los códigos UPC y lotes afectados para facilitar la identificación de los productos retirados. Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido estos productos que los desechen inmediatamente, especialmente si tienen alergia a los ingredientes mencionados.

Para quienes tengan dudas o deseen solicitar un reembolso o reemplazo, pueden contactar a NatureMills a través del correo electrónico [email protected] o llamando al 1-833-628-8736, en horario de 10 de la mañana a 6 de la tarde, hora del Este. También es posible visitar la página web www.naturemills.com/pages/recall para obtener información adicional.

A nivel histórico, las retiradas de productos alimenticios debido a riesgos de alérgenos no declarados no son nuevas. En 2019, varias marcas enfrentaron retiros masivos en EE.UU. por incumplimientos similares, lo que llevó a un aumento en las regulaciones y controles por parte de las autoridades sanitarias. La seguridad alimentaria continúa siendo una prioridad, y los consumidores deben estar atentos a las alertas y retiradas para proteger su salud.

Este incidente refleja la importancia de una correcta gestión en el etiquetado de alimentos y la necesidad de controles estrictos en la cadena de producción.

La alerta también pone de manifiesto cómo errores en el empaquetado pueden tener consecuencias graves, especialmente para personas con condiciones alérgicas que pueden experimentar reacciones peligrosas ante ingredientes no declarados.