Alergias alimentarias

Retiran ensalada de pasta por error en la etiqueta en cinco estados de EE.UU. La confusión podría afectar a consumidores con alergias

Una conocida empresa de alimentos en Massachusetts ha retirado voluntariamente su ensalada de pasta tricolor debido a un error en la etiqueta que podría poner en riesgo a personas con alergias al trigo. El producto, vendido en cinco estados, fue mal etiquetado, lo que genera preocupación entre consumidores con sensibilidades alimentarias.

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Retiran 14 productos de helado en EE.UU. por contener leche no declarada

Una conocida empresa de alimentos ha retirado del mercado 14 variedades de helados debido a la presencia de leche no especificada en sus etiquetas, lo que representa un riesgo para las personas con alergia a la leche. La medida afecta productos vendidos en múltiples puntos de venta en todo el país y ha generado preocupación entre consumidores sensibles a esta alergia alimentaria.

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