Retiran ensalada de pasta por error en la etiqueta en cinco estados de EE.UU. La confusión podría afectar a consumidores con alergias

Supuestamente, una reconocida compañía de alimentos ubicada en Massachusetts ha iniciado un retiro de emergencia de su ensalada de pasta tricolor debido a un error en la etiquetado del producto.

La empresa, cuya identidad no ha sido confirmada oficialmente, supuestamente detectó que en algunos envases el etiquetado indicaba erróneamente que contenía puré de patatas en lugar de pasta, pero además, en la parte superior del envase se añadió una etiqueta incorrecta que nombraba a la ensalada como 'Ensalada de patatas rojas', generando confusión entre los consumidores.

El producto en cuestión, que supuestamente se distribuyó en tiendas en los estados de Connecticut, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York y Rhode Island, fue envasado en frascos de plástico transparente de 450 gramos aproximadamente, con una tapa blanca y una etiqueta en el frente que indica 'Ensalada de pasta Tricolor'.

Sin embargo, la etiqueta superior, que normalmente debería indicar el nombre correcto, supuestamente contenía información incorrecta, haciendo que los consumidores pensaran que estaban comprando ensalada de patatas.

El error en la etiqueta podría ser peligroso para personas con alergia al trigo, ya que el producto contiene gluten y no fue declarado en la parte superior del envase, lo cual es un requisito legal para advertir a los consumidores con sensibilidades.

Hasta ahora, supuestamente no se han reportado reacciones adversas, pero la empresa ha advertido que las personas con alergia a los cereales deben desechar el producto o devolverlo para un reembolso completo.

Supuestamente, la compañía notificó que algunos de estos productos todavía podrían estar en los refrigeradores de los clientes, por lo que recomienda revisarlos cuidadosamente.

La etiqueta en la parte inferior del envase informa un código UPC 036217673706 y una fecha de caducidad del 20 de agosto de 2025. Los consumidores que tengan el producto pueden devolverlo en el punto de venta para obtener un reembolso, o comunicarse con la línea de atención al cliente al número (978) 556-4500 durante horario laboral.

Retiran tomates en tres estados de EE.UU. por posible contaminación con salmonella

Un lote de tomates distribuidos en Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur ha sido retirado del mercado debido a posibles niveles de salmonella. La medida afecta varias presentaciones del producto y busca prevenir riesgos de salud en la población. Hasta ahora, no se han reportado casos de enfermedad, pero las autoridades recomiendan eliminar los productos afectados.

Este incidente ha generado preocupación en la comunidad alimentaria, ya que supuestamente refleja la importancia de una correcta etiquetación en los productos envasados, sobre todo cuando se trata de ingredientes que pueden causar reacciones severas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de #EE.UU. (FDA) ha recordado a los fabricantes la importancia de cumplir con las normativas de etiquetado para evitar riesgos a los consumidores.

Históricamente, los errores en etiquetas en la industria alimentaria no son casos aislados. En años anteriores, diversas empresas han tenido que retirar productos por errores similares, algunos con consecuencias graves. En el contexto europeo, la legislación sobre etiquetado es aún más estricta, requiriendo información clara y visible sobre ingredientes y alérgenos, dado que en la Unión Europea se estima que aproximadamente unas 50,000 personas sufren reacciones alérgicas graves cada año.

En conclusión, aunque en esta ocasión no se han reportado incidentes graves, la retirada del producto subraya la necesidad de una revisión minuciosa por parte de los productores, y de una mayor conciencia por parte de los consumidores.

La recomendación es revisar cuidadosamente las etiquetas de los alimentos envasados y estar atentos a cualquier aviso de retirada por parte de las autoridades sanitarias para evitar riesgos a la salud.