Seguridad alimentaria

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Nueva alerta sobre recalls de pepinos por brote de salmonella en EE.UU.

Tere Ramírez Economía , recalls 30/May/2025

Numerosos supermercados y productores en Estados Unidos han retirado del mercado diversos lotes de pepinos debido a un brote de salmonella que ha afectado a varias regiones. La FDA recomienda a los consumidores desechar cualquier pepino si no tienen certeza sobre su origen. La situación ha provocado una serie de recalls que involucran productos en cadenas como Kroger, Walmart y Harris Teeter, con un total de 26 personas enfermas en 15 estados.

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Retiran más de 115.000 euros en carne de estofado por presencia de fragmentos de madera

Albert Pérez Economía , retirada de alimentos 30/May/2025

Hormel Foods ha iniciado un retiro voluntario de más de 115.000 euros en carne de estofado debido a la posible presencia de trozos de madera en el producto. La medida afecta a latas de 600 gramos distribuidas en todo el país, producidas en febrero de 2025. Hasta el momento, no se han reportado lesiones ni intoxicaciones asociadas, pero las autoridades advierten a los consumidores que no ingieran el producto y lo devuelvan o desechen correctamente.

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