Durante la semana de Acción de Gracias, diversas alertas de retirada de alimentos en Estados Unidos generan preocupación entre los consumidores, con productos que supuestamente contienen contaminantes o ingredientes no declarados. La situación podría afectar la planificación de las celebraciones y la seguridad alimentaria en hogares estadounidenses.
Leer masVarias cadenas de supermercados en EE.UU. y Europa han iniciado retiros voluntarios de productos que contienen pepinos afectados por un brote de salmonela que ha causado al menos 26 casos en 15 estados. La alerta afecta principalmente productos de pepino de diferentes marcas y formatos, incluyendo sushi y ensaladas, adquiridos en cadenas como Kroger, Walmart y Harris Teeter. La Organización de Seguridad Alimentaria recomienda a los consumidores revisar sus compras y desechar cualquier producto implicado para evitar riesgos de salud.
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