Alerta de salmonella en pepinos causa contagios en 15 estados y preocupa a las autoridades sanitarias europeas
Una reciente alerta sanitaria en Estados Unidos ha puesto en jaque la seguridad alimentaria tras detectar un brote de salmonella vinculado a pepinos cultivados en Florida y distribuidos en varias regiones. La situación ha generado inquietud en Europa, donde también se importan estos vegetales, y se han intensificado las medidas de control para prevenir posibles contagios.
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