La tercera edición de Sabor a Buenos Aires reunió a una gran multitud en el Parque Thays, ofreciendo una variedad de platos desde 20 euros, con shows en vivo y actividades para toda la familia.
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Desde el sábado 21 de junio de 2025, miles de residentes y turistas se congregaron en el Parque Thays, ubicado en avenida Del Libertador y Ayacucho, para disfrutar de una amplia oferta culinaria que se extenderá hasta el domingo por la tarde.
La #feria ofrece una variedad impresionante de platos que van desde tradicionales asados argentinos hasta delicias internacionales. Los visitantes pudieron degustar desde choripanes ahumados con quebracho colorado, con precios que comenzaban en aproximadamente 20 euros, hasta tortas, pizzas, guisos y sánguches.
Además, el evento contó con una notable presencia de pastelerías, bares notables y cafeterías de especialidad, que presentaron sus mejores productos para todos los gustos.
Entre las opciones más destacadas se encontraban locales como ÖSS Kaffe, Cobre Café, Puerto Blest, Clout Café, Nómada, Bulgaro Café, y varias pastelerías veganas y sin TACC como Keik y Cocelia.
La oferta salada incluía desde pizzas napolitanas en Pizza Paradiso y AMAZZA, hasta empanadas en La Bomba Empanadas Tucumanas, y platos gourmet en Koi Dumpling y Agua.
También estuvieron presentes parrillas tradicionales como La Cabrera y Tres Fuegos, que ofrecían sus cortes de carne en un ambiente que rememoraba las clásicas parrilladas porteñas.
Los precios de los platos varían, pero en general, las propuestas dulces partían desde los 20 euros, y las comidas saladas desde los 40 euros, con opciones para todos los bolsillos.
La feria no solo fue un festín para el paladar, sino también un espacio de entretenimiento y cultura. Hubo shows musicales en vivo, DJ’s, patios de juegos para los más pequeños y actividades culturales que enriquecieron la experiencia de los asistentes.
El evento fue organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
El evento fue organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con la finalidad de promover la #gastronomía local, apoyar a los emprendedores y fortalecer el turismo en la capital.
Hernán Lombardi, titular del Ministerio, expresó que “Sabor a #Buenos Aires demuestra la riqueza y la calidad de nuestra cocina, además de ser una oportunidad para apoyar la generación de empleo en el sector gastronómico”.
Durante la jornada del domingo, el programa incluyó diversas actividades como dúos de violines, shows de magia, presentaciones de bandas y sets de DJs.
La programación comenzó a las 11 horas y se extendió hasta las 19:30, con entrada libre para todos los visitantes.
Este evento se enmarca en la estrategia de la ciudad para potenciar su imagen como destino turístico y cultural, reforzando su identidad como capital gastronómica de Sudamérica.
La feria también fue una oportunidad para que los turistas pudieran conocer la diversidad de sabores que ofrecen los diferentes barrios porteños, desde las tradicionales parrillas de Palermo hasta las innovadoras propuestas de San Telmo.
El impacto de la feria en la economía local fue notorio, ya que numerosos comercios y productores participaron y exhibieron sus productos. La iniciativa también sirvió para fortalecer la presencia de pequeños emprendedores en el mercado, promoviendo la innovación y la calidad en cada plato presentado.
En resumen, Sabor a Buenos Aires no solo fue una celebración de la gastronomía, sino también un encuentro cultural y social que reafirmó el liderazgo de la ciudad en el ámbito culinario en toda la región.
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