Chef de Zaragoza conquista el título en el campeonato nacional de tapas de legumbres
El chef David Lorente, del restaurante Nola Gras en Zaragoza, se coronó como campeón del certamen DesTAPA las Legumbres 2025, destacando con su innovadora propuesta 'Ramensillo'. La competición reunió a los mejores creadores de tapas de legumbres de toda España en Valladolid, poniendo en valor la versatilidad y el potencial gastronómico de estos productos tradicionales. A continuación, los detalles y los ganadores del evento.
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