Una reciente alerta sanitaria en Estados Unidos ha puesto en jaque la seguridad alimentaria tras detectar un brote de salmonella vinculado a pepinos cultivados en Florida y distribuidos en varias regiones. La situación ha generado inquietud en Europa, donde también se importan estos vegetales, y se han intensificado las medidas de control para prevenir posibles contagios.
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La compañía estadounidense Martinelli's ha iniciado una retirada voluntaria de más de 124,000 botellas de su popular jugo de manzana debido a la presencia de una sustancia tóxica llamada patulina. La medida afecta a varios países y se realiza por preocupaciones de salud pública, ya que el consumo de productos contaminados puede causar síntomas graves en las personas. La situación ha generado alerta entre los consumidores y las autoridades sanitarias, que recomiendan estar atentos a los productos afectados y a las instrucciones de devolución.
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