La Carta de Valores de Euskadi Gastronomika impulsa un turismo más sostenible y colaborativo, según un informe internacional
Una publicación internacional sitúa a Euskadi como caso de buenas prácticas en turismo gastronómico, destacando la Carta de Valores de Euskadi Gastronomika como eje de un modelo ético, sostenible y cooperativo, impulsado por Basquetour y alimentado por la experiencia de la región.
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