Retiran en varias regiones una sopa de tomate y albahaca por posible presencia de alérgenos no declarados
Una conocida marca de sopa de tomate y albahaca ha sido retirada del mercado en varias regiones de Estados Unidos debido a la presencia no declarada de leche, un alérgeno que puede causar reacciones graves en personas sensibles. La retirada afecta a todos los lotes vendidos en los últimos años en varias tiendas. La medida se tomó después de una inspección rutinaria y no se han reportado casos de enfermedad, aunque las autoridades advierten sobre los riesgos para quienes tienen alergia a los lácteos.
Supuestamente, una popular marca de #sopa de tomate y albahaca, conocida como Grandma Belle’s, ha sido retirada voluntariamente de varias tiendas en diferentes estados de EE.UU. debido a un problema con la declaración de ingredientes en su etiquetado. La compañía, con sede en Ohio, anunció la retirada de todos los lotes vendidos desde septiembre de 2022 hasta diciembre de 2025, tras detectar que la sopa contenía leche, un alérgeno no declarado en la etiqueta.
La medida fue comunicada a través de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y afecta a productos en envases de 500 mililitros en frascos de vidrio de 17 onzas, aproximadamente 48 euros en euros actuales.
La alerta se originó durante una inspección rutinaria realizada por el Departamento de Agricultura de Ohio, que encontró que la sopa contenía leche sin que esto estuviera reflejado en la etiqueta.
La leche, que puede causar reacciones severas en personas intolerantes o alérgicas, no fue declarada, lo que representa un riesgo potencial para los consumidores.
La compañía asegura que, hasta ahora, no se han reportado casos de enfermedades o reacciones adversas relacionadas con el consumo de estos productos, pero la advertencia se mantiene para proteger la salud pública.
Este tipo de retiros voluntarios son comunes en la industria alimentaria y, en muchos casos, son el resultado de inspecciones, análisis de laboratorio o reportes de consumidores.
Sin embargo, en algunos países, como España, las autoridades pueden ordenar la retirada obligatoria si consideran que un producto representa un peligro grave.
La diferencia radica en si la acción es voluntaria o impuesta por la ley, siendo las retiradas voluntarias generalmente gestionadas por el fabricante para mantener la confianza del consumidor.
La sopa de tomate y albahaca afectada fue vendida en tiendas como Jungle Jim’s en Cincinnati
La sopa de tomate y albahaca afectada fue vendida en tiendas como Jungle Jim’s en Cincinnati, Ohio; Beek’s Market en Greenville, Ohio; y en varias tiendas en Nueva York, Pennsylvania, Oklahoma, Utah, Illinois y otros estados.
Los consumidores que hayan adquirido el producto pueden contactar con la empresa Lil’ Turtles para solicitar un reemplazo o devolución. La firma ha establecido un número de atención al cliente, el 0330-897-6400, para responder dudas y gestionar las reclamaciones.
En términos de impacto económico, la retirada de estos productos puede representar pérdidas millonarias para la compañía, que presuntamente ha invertido en controles de calidad y en mejorar sus etiquetados tras incidentes similares en el pasado.
La historia de las retiradas en EE.UU. se remonta a décadas atrás, cuando en los años 80 y 90 se produjeron varias crisis alimentarias a causa de contaminaciones o etiquetados incorrectos, lo que llevó a una regulación más estricta.
En España, por ejemplo, las autoridades sanitarias han reforzado en los últimos años los controles sobre los productos alimenticios, y las retiradas pueden ser tanto voluntarias como obligatorias, dependiendo de la gravedad del riesgo.
La diferencia radica en si la empresa actúa por iniciativa propia o si la orden proviene de la autoridad sanitaria.
En conclusión, los consumidores deben estar atentos a las notificaciones oficiales y revisar cuidadosamente las etiquetas de los productos alimenticios, especialmente si tienen alergias.
La retirada en varias regiones de EE.UU. de la sopa de tomate y albahaca por presencia no declarada de leche resalta la importancia de una correcta declaración de ingredientes y la vigilancia constante para garantizar la seguridad alimentaria en todo el mundo.
