La Consejería de Turismo destaca al restaurante De Loreto, en Jumilla, como ejemplo de cocina basada en producto local y sostenibilidad dentro de la campaña promocional Un caso de éxito es el éxito de todos.
Jumilla, municipio de la Región de Murcia, volvió a convertir el turismo en una oportunidad para su economía al presentar el vídeo promocional del restaurante De Loreto, un ejemplo claro de cómo el producto local y la #sostenibilidad pueden ir de la mano con una experiencia gastronómica de calidad.
Este acto se enmarca dentro de la campaña Un caso de éxito es el éxito de todos, una iniciativa de la Consejería de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes para poner en valor negocios que destacan por su vinculación con el territorio.
En la ciudad de Jumilla, la directora general de Competitividad y Calidad Turísticas, Eva Reverte, junto a la alcaldesa Seve González, y las propietarias del establecimiento, las hermanas Eva e Irene López, presentaron el vídeo que muestra la filosofía de De Loreto: una cocina que parte de los productos locales y que las señas de identidad de la comarca se reflejan en cada plato.
El local, ubicado en una casa señorial de más de 150 años, ha sabido combinar tradición y modernidad para ofrecer una experiencia que respeta el paisaje y la forma de vida de la zona.
Según Reverte, el Gobierno regional continúa impulsando un modelo turístico basado en la calidad, el territorio y la generación de oportunidades para los vecinos.
El turismo ya no se reduce a sol y playa; cada visita debe sentirse como una inmersión en el territorio, en su gente y en sus productos. La alcaldesa de #Jumilla añadió que iniciativas como esta ayudan a dinamizar la economía local y a proyectar la ciudad como un referente gastronómico en la región.
Las propietarias, Eva y Irene López, explicaron que #De Loreto nace de la voluntad de conectar tradición con innovación. Su carta parte de ingredientes de la comarca y de una manera de cocinar que respeta la estacionalidad, evita el desperdicio y cuida el entorno. Este enfoque, dijeron, no solo ofrece sabores sino también una historia sobre el lugar, sus trabajadores y sus proveedores, que son la columna vertebral del negocio.
Este acto forma parte de una primera edición de la campaña que recorre varios municipios de la Región de #Murcia para mostrar ejemplos reales de cómo la calidad y el compromiso con el entorno se transforman en propuestas turísticas diferenciadas
Este acto forma parte de una primera edición de la campaña que recorre varios municipios de la Región de Murcia para mostrar ejemplos reales de cómo la calidad y el compromiso con el entorno se transforman en propuestas turísticas diferenciadas.
De Loreto es uno de los siete establecimientos seleccionados, una señal de que la región está apostando por un turismo que premia a quienes cuidan el producto, respetan la tierra y crean empleo estable a partir de ello.
Historia y contexto: Jumilla cuenta con una larga tradición agrícola y una destacada presencia en el ámbito vitivinícola, sectores que han impulsado desde hace años la diversificación económica hacia el turismo gastronómico y cultural.
En años recientes, la región ha diseñado estrategias para convertir la experiencia de comer y beber en una oportunidad de desarrollo local, con apoyos a negocios que trabajan con proveedores cercanos y prácticas sostenibles.
Este marco explica por qué De Loreto encabeza la lista de ejemplos de calidad, territorio y sostenibilidad que promueven las autoridades regionales.
Con iniciativas como De Loreto se pretende dinamizar la actividad económica local y proyectar Jumilla como un destino íntegro, en el que el producto, la gente y la sostenibilidad van de la mano para generar prosperidad compartida.
El vídeo promocional llega en un momento en que la Región de Murcia quiere reforzar su imagen de territorio sostenible y responsable, capaz de atraer visitantes que buscan calidad y autenticidad.