Burger King planea renovar aproximadamente 2,000 de sus locales en EE.UU. para 2028, con una inversión de más de 630 millones de euros, en una estrategia para modernizar su imagen y mejorar sus ventas, mientras enfrenta desafíos financieros en algunos establecimientos.
Burger King, una de las cadenas de comida rápida más reconocidas a nivel mundial, ha anunciado un ambicioso plan para transformar sus restaurantes en Estados Unidos durante los próximos años.
La compañía tiene previsto remodelar alrededor de 400 de sus locales en 2025, en un esfuerzo por ofrecer una experiencia más moderna y alineada con las tendencias actuales del mercado.
Este proceso de renovación forma parte de la estrategia a largo plazo llamada 'Reclaim the Flame', presentada en septiembre de 2022, que busca revitalizar la marca y adaptarla a las nuevas demandas de los consumidores, con un enfoque en la digitalización, el servicio en drive-thru y una estética más moderna y atractiva.
Según informó Joshua Kobza, CEO de Restaurant Brands International, la matriz de Burger King, la inversión total en estas remodelaciones superará los 630 millones de euros (700 millones de dólares), un monto que se destinará a renovar más de 2,000 restaurantes en todo el país para 2028.
La meta es que, para esa fecha, más del 85% de los locales en EE.UU. tengan una imagen acorde con el concepto 'Sizzle', que combina innovación, eficiencia y sostenibilidad.
La modernización de los restaurantes ha mostrado resultados positivos en las ventas de los locales remodelados, que han experimentado incrementos en torno al 15%, según datos internos.
Esto ha permitido a Burger King mantenerse competitivo en un sector donde empresas como McDonald's y Wendy's también están invirtiendo en mejoras y nuevas propuestas para captar la atención de los consumidores.
Pese a estos avances, no todos los locales de Burger King atraviesan momentos favorables. La cadena estadounidense de Florida, Consolidated Burger Holdings, que opera 57 restaurantes, presentó en abril pasado una solicitud de bancarrota bajo el Capítulo 11 en Florida.
Aunque estos locales continuarán operando, la compañía busca un comprador para reestructurar su deuda y seguir adelante.
La inversión en renovación no solo busca mejorar la estética del restaurante, sino también incorporar tecnología avanzada para facilitar el pedido digital y optimizar la experiencia del cliente.
La iniciativa también contempla la expansión de opciones en el menú y mejoras en la sostenibilidad, con el objetivo de reducir la huella ecológica.
Históricamente, Burger King ha sido un referente en la industria de comida rápida desde su fundación en 1954 en Miami. La marca ha enfrentado diversos desafíos económicos y competitivos a lo largo de los años, pero su estrategia de innovación y expansión ha sido clave para mantenerse relevante.
La modernización de sus locales forma parte de una tendencia global en el sector, donde la experiencia del cliente y la integración tecnológica son fundamentales.
En conclusión, Burger King continúa su camino hacia una imagen más moderna y eficiente, con una inversión significativa que busca consolidar su posición en el mercado estadounidense.
La transformación de sus restaurantes no solo pretende atraer a nuevos clientes, sino también consolidar la fidelidad de los existentes, en un entorno cada vez más digital y competitivo.
