Premio Earthshot

Fundador de Sea Forest expres frustración por la lentitud del gobierno australiano en reducir emisiones de metano

Sam Elsom, fundador de Sea Forest, expresó su frustración con la lentitud del gobierno australiano en adoptar su visión de reducir drásticamente las emisiones de metano. Sea Forest, una empresa de biotecnología de Tasmania, fue finalista en el Premio Earthshot, unos premios medioambientales establecidos por el príncipe William, por su cultivo de un alga marina australiana que reduce la producción de metano en el ganado cuando se añade a su alimentación. El metano producido por las flatulencias de las vacas y otros animales es responsable de aproximadamente el 14 por ciento de los gases de efecto invernadero generados por el ser humano.

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El príncipe William reparte hamburguesas ecológicas en Londres

El príncipe William sorprendió a los ciudadanos repartiendo hamburguesas ecológicas desde un camión de comida en el sur de Londres. Esta acción busca resaltar el trabajo de los ganadores del premio Earthshot del año pasado, establecido por William para desarrollar soluciones a problemas ambientales. Las hamburguesas, llamadas 'Earthshot Burgers', fueron entregadas por el heredero al trono junto con los fundadores del canal de YouTube Sorted Food. Los ingredientes utilizados en las hamburguesas son cultivados en una empresa de India, y se utilizan estufas limpias de una diseñadora de Kenia para cocinarlos, demostrando así su compromiso con la sostenibilidad.

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