Más de 15.000 celíacos disfrutan de churros sin gluten en las Fallas de Valencia
El laboratorio municipal certifica la calidad de churros, buñuelos y chocolate aptos para celíacos en las fiestas falleras
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Gluten
Celebrado con éxito absoluto el Curso de Diagnóstico de Enfermedad Celíaca en Madrid
El Hospital Universitario Fundación Alcorcón y la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten han organizado la XV Edición del Curso de Diagnóstico de Enfermedad Celíaca con una gran asistencia. El objetivo es formar a profesionales de la salud en el diagnóstico de esta enfermedad infradiagnosticada.
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