Carne de res

El aumento en los precios de la carne de res podría afectar tus asados de verano en Europa

Sergi Lafuente Economía , Economía 15/May/2025

Los precios de la carne de res en Europa están en aumento, lo que podría impactar las costumbres de los asados veraniegos. Descubre cómo los costos están subiendo y qué otros alimentos se ven afectados o beneficiados en esta tendencia.

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Los ganaderos de Calgary, Canadá, se reinventan como protectores de las praderas para contrarrestar la mala fama de la carne de res

Sergi Ortiz tecnología , ganaderos 19/Jul/2023

La Asociación Canadiense de Ganaderos espera contrarrestar lo que considera una mala fama de la industria de la carne de res y en cambio promover la idea de que el pastoreo de ganado preserva las praderas y promueve la biodiversidad.

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