Nueva ley vasca de Agricultura, Alimentación y Gastronomía: una apuesta urgente para la tierra, las personas y la cocina de Euskadi
La Euskadi presenta una ley ambiciosa que redefine el marco del primer sector: protege la tierra, facilita el relevo generacional, impulsa la producción local y sitúa la gastronomía como eje de la cadena de valor, con una visión sostenible y tecnológica para afrontar crisis y cambios globales.
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