¡Alerta, españoles! In-N-Out abre 5 locales en 3 estados y dice 'no' a la costa este: ¿llegará la hamburguesa de culto a España?

En Estados Unidos,

¡Atención, españoles! Si eres de los que sueña con probar la famosa hamburguesa Double-Double de In-N-Out, esto te interesa.

La mítica cadena californiana, conocida por su calidad y su menú secreto, ha anunciado la #apertura de 5 nuevos locales en tres estados de Estados Unidos.

Pero no solo eso: su CEO ha dejado claro que no piensan expandirse a la #costa este ni lanzar una app para pedidos online. ¿Significa esto que algún día podríamos ver un #In-N-Out en España? Vamos a verlo con detalle.

In-N-Out Burger no para de crecer. Hace apenas unas semanas, el 24 de julio, abrió su primer local en Idaho, en la ciudad de Twin Falls. Ese restaurante tiene capacidad para más de 100 comensales y dará trabajo a unas 90 personas, con un salario inicial de 17,50 dólares la hora (unos 16 euros al cambio).

Y no es el único: el 9 de junio inauguró su segundo local más grande del mundo en el Strip de Las Vegas; el 25 de junio abrió en Timnath, Colorado; y el 10 de julio hizo lo propio en Madison, Tennessee.

Vamos, que la fiebre por la hamburguesa perfecta no se detiene.

Pero lo que nos ocupa hoy son las próximas aperturas. In-N-Out tiene ya en su web cinco ubicaciones marcadas como 'próxima apertura'. Son estas: Commerce (California), San Tan Valley (Arizona), St. George (Utah), Stockton (California) e Irvine (California). Según Matt Loevenguth, director de bienes raíces de la compañía, las cuatro primeras abrirán 'más adelante este año'. La de Irvine, aunque no se confirma fecha, también está en la lista. Así que en total hablamos de 5 nuevos locales en solo 3 estados: California, Arizona y Utah.

Pero aquí llega lo que más nos importa a los europeos: la #expansión hacia el este

Además, la compañía ya ha anunciado que tiene planes de abrir un local en Nuevo México para 2027. Pero aquí llega lo que más nos importa a los europeos: la expansión hacia el este. En una charla en la Universidad de Pepperdine el pasado 31 de marzo, la CEO Lynsi Snyder-Ellingson fue tajante: 'No nos expandiremos a la costa este mientras yo viva'.

Y también descartó la idea de los pedidos online y el pickup, diciendo que no comprometerían la calidad por la conveniencia. Esto significa que, de momento, In-N-Out seguirá siendo un fenómeno exclusivo del oeste estadounidense y algunos puntos del sur.

¿Y España? Pues la respuesta es clara: no hay planes. In-N-Out es una empresa familiar que ha preferido crecer despacio y mantener su calidad. De hecho, desde su fundación en 1948 por Harry y Esther Snyder en Baldwin Park (California), la cadena se ha mantenido fiel a sus raíces. Su menú secreto (con opciones como Animal Style o Protein Style) es famoso en todo el mundo, pero no ha saltado el charco. Tampoco tiene franquicias, todo es propiedad de la empresa. Así que si quieres probar una auténtica In-N-Out, tendrás que viajar a Estados Unidos. Pero ojo, solo a la parte oeste.

In-N-Out es un ejemplo de empresa que ha sabido mantener su esencia: calidad, tradición familiar y resistencia a las modas. Para los que valoran estos principios, la cadena es un referente. Y desde luego, no parece que vayan a cambiar su filosofía para adaptarse a los tiempos modernos. Ni apps, ni costa este ni, por ahora, España.

En resumen: In-N-Out sigue expandiéndose, pero con los pies en la tierra. Y si algún día llega a España, será noticia. De momento, toca soñar con esa Double-Double mientras miramos el mapa de sus nuevas aperturas.