Celebración del aniversario de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina
La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina ha conmemorado hoy su 30º aniversario presentando la nueva añada en el césped de San Mamés, en Euskadi.
Durante el tradicional 'Txakolin Eguna' se ha otorgado el título de Mezulari Nagusia a la actriz basauritarra Itziar Ituño, en reconocimiento a su destacada trayectoria profesional y su labor de difusión del euskera y la cultura vasca.
Además, se ha brindado un merecido reconocimiento como Mezulari de Honor a Anton Chapartegui, ex secretario general del Consejo Regulador, por su contribución a la creciente reputación internacional del txakoli desde 1994 hasta su reciente jubilación.
La consejera Arantxa Tapia ha subrayado la importancia del compromiso y dedicación de agricultores y bodegueros en el éxito del txakoli, haciendo hincapié en la rica tradición vitivinícola de Bizkaia.
La añada 2023 de Bizkaiko Txakolina ha producido 1.457.146 litros (un 18,5% menos respecto a 2022) a partir de 2.201.883 kilos de uva.
Los 172 viticultores que trabajan en 436,34 hectáreas y en las 36 bodegas de la DO Bizkaiko Txakolina han obtenido vinos frescos y equilibrados, con un perfil atlántico distintivo.
A nivel de exportación, el txakoli representa el 5% del volumen total de ventas, siendo Estados Unidos, Países Bajos, Japón y Noruega los principales mercados demandantes de esta prestigiosa denominación.
Para más información, se puede consultar el portal Irekia.