La FDA ha anunciado la retirada voluntaria de varias mezclas de snack por la posible presencia de salmonella, relacionada con leche en polvo deshidratada de un proveedor externo. A continuación se explican los productos implicados, qué hacer si los tienes y por qué se toma esta medida.
En Estados Unidos, Varias mezclas de snack, vendidas en tiendas como Target y otros comercios, han sido retiradas del mercado por precaución ante la posible presencia de salmonella.
El fabricante, John B. Sanfilippo & Son, Inc., informó a la #FDA que la retirada es voluntaria y responde a una revisión de calidad que detectó una posible contaminación vinculada a una leche en polvo deshidratada suministrada por un tercero.
Hasta ahora, la FDA no ha informado de casos de enfermedad, pero la empresa tomó la decisión de retirar los productos para evitar cualquier riesgo para las familias.\n\nLas marcas afectadas incluyen Fisher, Squirrel Brand y Southern Style Nuts. Los productos se distribuyeron a través de minoristas y ventas en línea, incluyendo tiendas como Target y plataformas comerciales, así como servicios de venta por catálogo.
La retirada cubre varias referencias de snack en diferentes tamaños; la lista completa y las fechas de caducidad se publicarán en los avisos oficiales de la FDA y del fabricante.
Si tienes alguno de estos productos, no los consumas y solicita un reembolso o reemplazo en el punto de venta.\n\nCómo saber si posees alguno de los productos retirados: revisa la etiqueta del envase y busca el nombre del producto, la marca y el peso; lo más importante es el código de lote y la fecha de caducidad (best by).
Si el código de lote o la fecha de caducidad coincide con los señalados por el fabricante, o si no estás seguro, es mejor desechar el producto o devolverlo al comercio para su devolución.
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Mantener el recibo facilita el proceso de reembolso.\n\nQué hacer si ya has consumido alguno y empiezas a sentirte mal: la infección por salmonella suele causar diarrea, dolor estomacal, fiebre, náuseas y malestar general.
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El Instituto de Salud Pública de Quebec está alertando sobre una posible propagación de la población de garrapatas de patas negras en la provincia debido al cambio climático.En la mayoría de los casos, los síntomas aparecen entre pocas horas y varios días después de la exposición y suelen durar de 4 a 7 días. Si la diarrea es muy intensa, persiste más de un par de días, o si hay signos de deshidratación, dolor severo en el abdomen o fiebre alta, consulta a un médico de inmediato.\n\nContexto histórico: la presencia de polvo de leche deshidratada como contaminante en productos secos ha generado retiros y alertas en la industria alimentaria en años recientes.
Las autoridades sanitarias han reforzado los controles para estos ingredientes y, cuando aparece un indicio de posible contaminación, se procede a retirar los lotes afectados para proteger a los consumidores.
Este enfoque preventivo busca evitar que problemas de calidad de proveedores externos lleguen a los hogares.\n\nLa retirada actual es, según la FDA y el fabricante, una medida de precaución y seguridad, no una indicación de que exista una crisis de #salud pública general.
Las empresas afectadas siguen cooperando con las autoridades y las tiendas continúan retirando los productos identificados para garantizar que nadie se vea expuesto a un riesgo innecesario.
En caso de dudas, los #consumidores pueden contactar con el servicio de atención al cliente del fabricante para recibir orientación o realizar la devolución.}