El Mercado San Nicolás será escenario de una clase de cocina mexicana organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico, que busca acercar las tradiciones culinarias de México a vecinos y turistas en una jornada llena de sabores, música y cultura.
En esta ocasión, el Mercado San Nicolás será el escenario de una actividad especial dedicada a la #gastronomía mexicana, en el marco del ciclo ‘Sabores del Mundo’, una propuesta impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico en colaboración con BA Capital Gastronómica.
Esta actividad se realizará el jueves 25 de septiembre, en un horario de 17 a 19 horas, y contará con la participación de la chef María Barrera Sosa, quien es reconocida por su trabajo en la promoción de la cocina mexicana en diversas regiones del mundo.
La jornada incluirá una clase participativa en la que los asistentes podrán aprender a preparar platos típicos como tacos de picadillo con papas, además de degustar salsas tradicionales que representan la riqueza de los sabores mexicanos.
El evento también ofrecerá música en vivo, para que los asistentes disfruten de un cierre cultural completo, incluyendo la tradicional ceremonia de la piñata, un símbolo de celebración en las festividades mexicanas.
La actividad es gratuita y abierta al público, con inscripción previa a través de un formulario online. La organización anunció que el cupo es limitado, por lo que se recomienda asegurar la participación con anticipación.
El ciclo ‘Sabores del Mundo’ tiene como objetivo promover la cultura gastronómica en los diferentes barrios de la ciudad, acercando a los vecinos y turistas a las tradiciones culinarias de distintas regiones.
Este ciclo ha homenajeado la gastronomía de Centroamérica y la India
Supuestamente, en ediciones anteriores, este ciclo ha homenajeado la gastronomía de Centroamérica y la India, y en próximas fechas se espera celebrar las tradiciones culinarias de Armenia y Hungría.
El Mercado San Nicolás, ubicado en la avenida Córdoba 1750, forma parte de los espacios emblemáticos donde la gastronomía y la cultura se fusionan para ofrecer experiencias únicas.
La iniciativa busca fortalecer el vínculo entre los productores locales y la comunidad, promoviendo la diversidad y el orgullo por las raíces culturales.
El costo de la participación en esta actividad es gratuito, y los interesados pueden inscribirse en el sitio web oficial del ciclo, donde también podrán consultar las próximas fechas y los países que serán protagonistas en futuras ediciones.
La actividad en el Mercado San Nicolás se suma a otras acciones del gobierno porteño para potenciar el turismo gastronómico y cultural en la ciudad, que en los últimos años ha consolidado su reputación como uno de los destinos más vibrantes de América Latina.
En un contexto donde la gastronomía se ha convertido en un puente para fortalecer la identidad cultural y promover la inclusión, #Buenos Aires continúa desarrollando propuestas que invitan a descubrir sabores de todo el mundo sin salir de la ciudad.
