La Tesla Diner, ubicada en el corazón de Los Ángeles, ha realizado cambios en su menú apenas unas semanas después de su apertura oficial. Presuntamente motivada por las demandas y comentarios de los primeros clientes, la cafetería ha ajustado algunos de sus platillos con el fin de ofrecer una experiencia más satisfactoria y alineada con las expectativas.

La reciente modificación en el menú refleja una tendencia en el sector de la gastronomía de ofrecer productos de alta calidad, con un compromiso hacia la sostenibilidad y el apoyo a proveedores locales.

Supuestamente, la Tesla Diner fue diseñada con un estilo futurista y ecológico, combinando elementos retro con un toque moderno que recuerda a la estética de la marca Tesla.

La decoración incluye un largo mostrador curvado, techos con baldosas azules y la exhibición de robots Optimus de varias generaciones, protegidos tras cristales, lo que le otorga un ambiente único en la zona.

La ubicación, cercana a áreas comerciales y residenciales de alto tránsito, la convierte en una opción atractiva para viajeros y locales por igual.

En cuanto a la oferta gastronómica, el plato estrella inicialmente fue la hamburguesa Tesla, que supuestamente se sirvió en envases con forma de Cybertruck.

La carne, proveniente de un reconocido rancho en California del Sur, fue preparada en el estilo 'smashburger', con un crujiente borde carbonizado y un centro en término medio.

El precio, equivalente a aproximadamente 12 euros, incluía queso americano, lechuga, cebolla caramelizada, pepinillos y una salsa especial llamada 'Electric Sauce'.

Para mejorar la experiencia, algunos clientes optaron por agregar bacon, aumentando el coste a unos 15 euros.

Sin embargo, los primeros comentarios señalaron que los alimentos, aunque de buen sabor, llegaban a la mesa algo fríos y con una temperatura que podría mejorar.

La situación también afectó a las papas fritas, que supuestamente estaban en su punto justo de crujiente, pero frías, y la porción de hash browns, que resultó ser más bien una especie de latkes con una textura cremosa en el centro.

Este último platillo, que costaba alrededor de 9 euros, fue criticado por su sabor mediocre y presentación.

Otros platos destacados incluyeron el sándwich de atún, que supuestamente fue altamente valorado por su calidad, y la ensalada de verduras con una hamburguesa vegetal, con precios que oscilaban en torno a los 13-14 euros.

El postre, una tarta de manzana con helado, fue calificado como pequeño y algo insípido, con un precio cercano a los 11 euros.

Supuestamente, la gerencia de la Tesla Diner ha decidido tomar en cuenta las críticas y realizar mejoras, principalmente en la temperatura de los alimentos y en el tamaño de las porciones.

La intención es ofrecer una experiencia más cercana a la de un restaurante tradicional de alta gama, pero con un enfoque ecológico y sostenible, en línea con los valores de Tesla.

Además, la cafetería ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad, utilizando utensilios de acero inoxidable, empaques de papel y pajillas biodegradables, fabricadas con materiales similares a la caña de rattan o bambú, que parecen plástico pero son completamente ecológicas.

La Tesla Diner continúa siendo un punto de interés en Los Ángeles, no solo por su oferta culinaria sino también por su ambiente innovador y su filosofía ecológica.

Se espera que en las próximas semanas implementen nuevos cambios para perfeccionar su menú y ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica que combine tecnología, sostenibilidad y buen sabor.