Recientemente, se ha emitido una alerta de retiro de paquetes de snacks de desayuno vendidos en las cadenas de supermercados Kroger y Meijer en 13 estados de EE.

UU. Esto se debe a que algunos de estos productos contienen alérgenos, como el trigo y los huevos, que no estaban mencionados en la etiqueta, lo que representa un riesgo significativo para las personas con alergias a estos ingredientes.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. anunció que Naturipe Value Added Fresh LLC, con sede en Alma, Georgia, ha retirado 694 cajas del producto llamado "Berry Buddies, Berries & Pancakes".

El producto, que se presenta en un paquete de plástico de 60 gramos, está marcado con el número de lote #1097901 y tiene una fecha de caducidad del 25 de febrero de 2025.

Según la FDA, estos snacks suelen encontrarse en la sección refrigerada de las tiendas, específicamente en los departamentos de productos frescos o delicatessen.

La razón detrás de este retiro se debe a un error en la etiqueta del producto, que mostró información incorrecta. La investigación posterior reveló que este problema fue causado por una falla en el cambio de etiquetas durante la producción, un error que ya ha sido corregido, según la agencia.

En cuanto a los lugares de venta, los productos afectados fueron distribuidos en los siguientes estados: Arkansas, Michigan, Ohio, Tennessee, Virginia, Minnesota, Kentucky, Indiana, Illinois, Missouri, Mississippi, Virginia Occidental y Wisconsin.

Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con este retiro. Sin embargo, se recomienda encarecidamente a los consumidores que compraron estos snacks y que tienen alergias o sensibilidad al trigo o los huevos que no consuman el producto.

En su lugar, deben desecharlo o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Es importante recordar que cada año, miles de personas son hospitalizadas debido a enfermedades transmitidas por alimentos. En los EE. UU., se estima que aproximadamente 128,000 son hospitalizadas y 3,000 mueren anualmente por estas causas prevenibles. Los retiros de productos son una medida crucial para garantizar la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores.

Históricamente, los retiros de alimentos han sido una práctica común en la industria alimentaria. En 2018, por ejemplo, la FDA registró más de 500 retiros relacionados con la contaminación alimentaria, que abarca una variedad de productos. Para mantenerse informado sobre los retiros de productos, los consumidores deben seguir las actualizaciones de las agencias de salud pública y revisar regularmente las etiquetas de los productos que compran.

La seguridad alimentaria es responsabilidad de todos, y estar alerta a los retiros puede ayudar a prevenir reacciones alérgicas severas y otros problemas de salud.

Siempre es recomendable revisar las etiquetas y estar informado sobre cualquier noticia relacionada con los productos alimenticios que consumimos.