Del Taco, la cadena de comida rápida nacida en Estados Unidos, ha confirmado la retirada de sus locales en Georgia en medio de un asentamiento complejo de su red de franquicias.

Según la información disponible, las ubicaciones del estado han sido cerradas y el portal de la cadena ya no lista esas direcciones. Supuestamente, el cierre se produjo sin aviso previo para la marca, un indicio de cuán intenso ha sido el proceso de reacomodo de sus operaciones en la región sur.

El detalle relevante es que la decisión de Georgia se vincula a la situación del franquiciado que operaba esas y otras 14 unidades en el estado y en partes de Alabama.

Los registros judiciales muestran que este franquiciado presentó una solicitud de Chapter 11 en julio de 2025 ante el Tribunal de Quiebras del Distrito de Carolina del Sur, en un esfuerzo por renegociar deudas y costes operativos.

Presuntamente, la secuencia de cierres en Georgia se acompañó de movimientos similares en otros estados, con reportes de que 22 locales de Del Taco en Georgia y Alabama quedaron bajo esa figura de reorganización empresarial.

Entre los datos que rodean la historia, cabe recordar que Del Taco dejó de pertenecer a Jack in the Box en 2025; en diciembre de ese mismo año, la empresa fue adquirida por Yadav Enterprises, que ya mantiene una cartera de más de 300 franquicias en Estados Unidos.

Este cambio de propiedad ha acelerado la revaluación de la red de tiendas y la evaluación de posibles reabrimentos bajo nuevos acuerdos de franquicia.

En números de la contabilidad judicial, los documentos indican que la empresa adeudaba aproximadamente 2,701 millones de dólares, cifra que convertida a euros equivale a unos 2,49 millones de euros, según tasas de cambio cercanas al momento de la operación.

Presuntamente, estas cifras describen el peso de las obligaciones financieras que dificultaron la continuidad de varios locales.

Aunque Georgia es la región más afectada en este episodio, no es la única; en Florida han existido cierres comparables y en Colorado hubo movimientos que llevaron a la inactividad temporal de varias unidades.

Supuestamente, algunos de estos locales podrían volver a abrir si surgen acuerdos con nuevos franquiciados, o si la marca decide retirar su presencia de ciertas zonas para centrarse en mercados más rentables.

La compañía ha aclarado que está evaluando opciones para reabrir estas tiendas o para convertir las unidades en otra marca dentro de su portafolio.

A nivel histórico, Del Taco fue fundado en 1964 en Barstow (California) y se expandió rápidamente por todo Estados Unidos. La reciente reestructuración se produce en un contexto de cambios intensos en el sector de comida rápida, donde costos operativos y presión de ingresos han obligado a muchas cadenas a replantear sus modelos de franquicia.

En un marco de futuro, la prensa local de Louisville reportó en 2025 que se contemplaba la apertura de cinco nuevas sucursales en la ciudad para 2027, bajo un nuevo franquiciado de la firma Karan Pandher, lo cual ilustra la voluntad de crecimiento que persiste tras la reconfiguración.

Para los consumidores, la noticia llega en un momento en que la competencia en el segmento de comida rápida de servicio rápido es feroz y la lealtad de clientes pende de factores como precio, calidad y proximidad.

Del Taco advierte que continuará comunicando avances a medida que las conversaciones con franquiciados y posibles inversores avancen, y que proporcionará actualizaciones sobre la situación de cada ubicación cerrada o reprogramada.

Este episodio subraya, en último término, los desafíos que enfrentan las redes de franquicias ante cambios de propiedad, de demanda y de estructura de costos, en un país donde la preferencia por opciones rápidas y asequibles sigue siendo dominante.