La innovación alimentaria vasca impulsa la transferencia de conocimiento en Álava
Una jornada en el Parque Tecnológico de Álava reúne a 150 representantes para presentar 12 proyectos de empresas vascas, enfatizando la digitalización, la trazabilidad y la sostenibilidad dentro del Plan Estratégico de Gastronomía y Alimentación de Euskadi.
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