Euskadi promueve la gastronomía sostenible entre estudiantes con concurso regional
Nueve grupos escolares de Euskadi participaron en la segunda edición del concurso Gastro Haziak, impulsado por la administración vasca, para sensibilizar a los jóvenes sobre la importancia de la alimentación local y la sostenibilidad. Los mejores equipos visitaron el Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz y elaboraron menús con asesoramiento de chefs destacados.
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