Bilbao acoge Food 4 Future 2026: Euskadi impulsa la innovación agroalimentaria en un foro internacional

Bilbao acoge Food 4 Future 2026: Euskadi impulsa la innovación agroalimentaria en un foro internacional

El Gobierno Vasco participará activamente en la edición 2026 del Food 4 Future World Summit que se celebrará en Bilbao. Un foro internacional que reunirá a actores institucionales, industria, tecnología y academia para debatir los retos y las oportunidades del sistema agroalimentario europeo y para promover alianzas que dinamicen la economía vasca.

Bilbao acogerá los días 27 y 28 de mayo de 2026 la edición del #Food 4 Future World Summit, un encuentro internacional en el que la administración vasca, a través del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, participará de forma activa para situar #Euskadi en la vanguardia de la reflexión sobre el futuro del sistema agroalimentario europeo.

Durante esas dos jornadas, el #Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo se convertirá en un punto de encuentro para representantes institucionales, empresas, centros tecnológicos, universidades y operadores de inversión, todo ello en un marco orientado a la cooperación, la #innovación y la generación de soluciones compartidas.

La cita se presenta como una referencia en un contexto de transformación económica, tecnológica y social. En ese marco, la alimentación gana protagonismo por su capacidad para influir en la competitividad, la salud de la población y la #sostenibilidad del modelo de desarrollo.

Este foro busca identificar retos comunes y abrir vías de colaboración que permitan actuar de forma coordinada ante cambios en el mercado y en la cadena de suministro.

El viceconsejero de Alimentación y Desarrollo Rural, Raúl Pérez Iratxeta, enfatizó que la alimentación es una cuestión estratégica de país y que espacios como Food 4 Future permiten compartir conocimiento y avanzar hacia un modelo más sólido, colaborativo y seguro.

En esa línea, el Departamento enmarca su participación en Food 4 Future 2026 dentro de la estrategia de impulsar la #industria agroalimentaria vasca y de apostar por la innovación aplicada.

El encuentro se estructura en torno a cuatro pilares: el incremento de los costes de producción y la incertidumbre en la cadena de valor

El encuentro se estructura en torno a cuatro pilares: el incremento de los costes de producción y la incertidumbre en la cadena de valor; la dimensión geopolítica de la alimentación y su impacto en los mercados; la transformación del consumidor, más exigente y con nuevas prioridades de consumo; y la innovación como palanca estratégica ligada a la ciencia, a los datos y a la capacidad de escalado industrial.

Según el Gobierno Vasco, este tipo de iniciativas fortalecen un modelo alimentario más competitivo, sostenible y arraigado al territorio, capaz de generar valor económico, empleo de calidad y nuevas oportunidades de desarrollo.

Euskadi aprovecha para recordar que su ecosistema de #investigación y empresa ha hecho de la innovación en alimentación una prioridad, con redes de colaboración entre universidades, centros tecnológicos y el sector privado.

La tradición de Bilbao como sede de foros y ferias de economía del conocimiento seguirá reforzándose con este evento, que busca convertir el saber en oportunidades de negocio y en mejoras para la #cadena de valor desde la producción primaria hasta la distribución.

En conjunto, la edición de 2026 se perfila como una plataforma para fijar prioridades, forjar alianzas público-privadas y acelerar proyectos que hagan la cadena de valor más resistente ante shocks globales.

El objetivo es que Euskadi salga fortalecida de este encuentro con acuerdos y proyectos que se traduzcan en empleo de calidad y crecimiento competitivo para el conjunto del territorio.

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