Retiro voluntario de barras de chocolate por posible salmonella desata alerta entre consumidores
La FDA ordena un retiro voluntario de una barra de chocolate con dátiles y menta por posibles rastros de Salmonella. No se han registrado casos y se ofrece devolución a los compradores.
Una alerta de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) llevó al retiro voluntario de una barra de #chocolate enriquecida con dátiles y menta, fabricada por Spring & Mulberry.
Según el anuncio oficial, la barra Mint Leaf Date-Sweetened Chocolate Bar ha estado disponible para su venta online y en tiendas seleccionadas desde septiembre, y el retiro se aplica a los envases con el código de lote #025255.
Hasta ahora, la #FDA señala que no se han reportado casos de enfermedad relacionados con este producto. La empresa informó a los minoristas y a los consumidores a través de su página web y de sus canales de servicio al cliente para facilitar las devoluciones y eliminar las existencias en stock.
El motivo del retiro es la posible contaminación por Salmonella, una bacteria que puede causar enfermedades graves, especialmente en niños pequeños, personas mayores o con sistemas inmunitarios debilitados.
La FDA explicó que el hallazgo se produjo tras pruebas de un laboratorio tercero. Aunque no hay confirmación de casos, se recomienda a quienes hayan comprado la barra desecharla o devolverla para obtener un reembolso. Supuestamente, el proceso de devolución es simple: los clientes deben hacer una foto del producto con el código de lote visible y ponerse en contacto con Spring & Mulberry para recibir instrucciones de reembolso.
Este tipo de retiros se ha convertido en una práctica habitual para proteger la #salud pública y evitar que los productos contaminados lleguen a las mesas
En el marco de la industria de alimentos, este tipo de retiros se ha convertido en una práctica habitual para proteger la salud pública y evitar que los productos contaminados lleguen a las mesas.
Los consumidores deben revisar los códigos de lote y las fechas de compra cuando hagan compras en línea o en tiendas, y estar atentos a nuevas comunicaciones de las marcas implicadas o de la FDA.
Presuntamente, la mayor parte de los retiros se gestionan sin ocasionar daños a largo plazo, gracias a una coordinación entre fabricantes, distribuidores y reguladores.
Dato histórico: los retiros de alimentos han sido un componente persistente de la #seguridad alimentaria en Estados Unidos, con registros de campañas de retirada que buscan limitar la exposición de la población a contaminantes.
Aunque el riesgo es real, la vigilancia rápida y la trazabilidad de los lotes han contribuido a reducir impactos negativos para los consumidores. En este contexto, la industria ha ido perfeccionando protocolos de notificación y retiro para que incidentes como este no se prolonguen.
Precio estimado: supuestamente, el coste habitual de una barra similar de esta marca ronda los 4,50 euros, lo que facilita a los compradores comparar opciones y decidir sobre la devolución.
En consecuencia, la FDA continúa monitoreando la situación y actualizando a la población a medida que surjan nuevos detalles, mientras Spring & Mulberry coordina las acciones de devolución y reembolso con los puntos de venta y su servicio al cliente.
