La Semana de la Naranja en Sevilla resalta la innovación y la proyección citrícola con Democitrus 2026

En Sevilla, la delegada de Arbolado, Parques y Jardines del Ayuntamiento, Evelia Rincón, participó en la inauguración de la Semana de la Naranja, una cita que pretende acercar a la ciudadanía la riqueza de este cultivo y su historia.

La programación, impulsada por la Fundación #Cámara de Comercio de Sevilla, en colaboración con el #IFAPA Las Torres de Alcalá del Río y Agromillora, gira en torno al Congreso #Democitrus 2026, que reunirá a profesionales, investigadores y empresas tecnológicas para debatir los principales retos de la citricultura, con especial énfasis en #innovación y en la aplicación de nuevas tecnologías.

Durante su intervención, la responsable municipal destacó que la #Semana de la Naranja permite contemplar la fruta desde múltiples miradas: histórica, cultural, urbana, agrícola y económica, y subrayó que la provincia de #Sevilla es una de las grandes referencias en la producción y exportación de #naranja dulce en España.

En este marco, Rincón recordó también la presencia de alrededor de 52 000 naranjos de naranja amarga en la ciudad y señaló que Sevilla se encuentra en plena campaña de recolección, con el porcentaje de recogida cercano al 20% y con una previsión de alcanzar cerca de siete millones de kilos a finales de febrero.

Con estas cifras, la ciudad se posiciona como un eje estratégico para la cadena de valor citrícola, vinculando a productores, investigadores y visitantes en una narrativa que prioriza la sostenibilidad, la innovación y el turismo gastronómico.

El programa de Democitrus, que se celebra dentro de la Semana de la Naranja, contempla una primera jornada el martes 28 de enero en el Espacio Exploraterra, con ponencias, charlas técnicas y mesas redondas donde se cruzarán criterios de biotecnología, manejo de cultivos y comercialización.

Tendrá lugar en el IFAPA Centro Las Torres de Alcalá del Río

La segunda jornada, prevista para el jueves 29 de enero, tendrá lugar en el IFAPA Centro Las Torres de Alcalá del Río, e incluirá demostraciones en campo de equipos y soluciones tecnológicas en funcionamiento destinadas a optimizar la productividad y la gestión de recursos.

Según las autoridades locales, Democitrus no se entiende como un simple congreso especializado, sino como un puente entre la investigación y la ciudadanía, que fortalece la proyección de Sevilla como referencia en el sector citrícola y fomenta un ecosistema de cooperación entre el mundo académico, el tejido empresarial y la administración pública.

A lo largo de la historia, la naranja ha sido un pilar de la economía andaluza y una seña de identidad para Sevilla. El cultivo y comercio de citrus en esta región ha evolucionado desde las plantaciones de siglos pasados y la ruta comercial del Guadalquivir hasta las modernas plantas de empaque, centros de I+D y laboratorios de pruebas de tecnificación.

La Semana de la Naranja busca, además, despertar el interés del público en general por el patrimonio urbano de Sevilla, que se ve reforzado por su clima templado, su paisaje de huertas y su legado culinario.

En el contexto global, la demanda de cítricos ha crecido gracias a avances en genética, riego y tecnologías de conservación, lo que impone a los productores una apuesta constante por la eficiencia y la sostenibilidad.

En este sentido, Democitrus 2026 se enfoca en soluciones innovadoras que podrían ayudar a los agricultores a reducir costos, mejorar la trazabilidad y minimizar el impacto medioambiental, algo que podría repercutir en la cadena de valor de la naranja dulce también a nivel regional y nacional.

Aunque la nota no trae cifras de precios para la naranja, el evento se presenta como una plataforma de intercambio que, a lo largo de los años, ha contribuido a mantener a Sevilla en el mapa mundial de la citricultura, sin perder de vista el componente cultural y turístico que acompaña a la producción.