El gobierno de Nueva York destina más de 21 millones de euros en ayudas a granjas lácteas para impulsar su modernización, mejorar la infraestructura y fortalecer su resistencia ante eventos climáticos extremos, promoviendo un futuro sostenible para el sector.
Esta ayuda, que fue presentada inicialmente en el discurso del Estado de la Nación 2024, permitirá a los agricultores y cooperativas lácteas adquirir nuevos equipos, ampliar su capacidad de almacenamiento y mejorar sus operaciones, especialmente frente a fenómenos climáticos extremos cada vez más frecuentes.
La noticia llega en un momento en que la celebración del Mes de la Leche en junio cobra mayor relevancia, destacando la importancia del sector en la economía agrícola del estado.
La industria láctea de #Nueva York ha sido tradicionalmente un pilar fundamental, generando miles de empleos en las zonas rurales y contribuyendo significativamente a la economía regional.
Según datos históricos, Nueva York es uno de los principales productores de #leche en Estados Unidos, con cerca de 3,000 granjas que aportan más de 7 millones de toneladas anuales, estableciendo un récord en el país.
El anuncio fue realizado en un evento especial en la granja Glory Days, situada en Lowville, en el condado de Lewis. Allí, el comisionado de Agricultura del estado, Richard A. Ball, estuvo acompañado por representantes del Fondo de Crecimiento para Agricultura y Alimentación (FFGF), que administra estas #subvenciones en nombre del Departamento de Agricultura.
También asistieron otros productores de la región, la cooperativa Lowville Producers Dairy, la Oficina de Agricultura de Nueva York, la Extensión Cooperativa de Cornell, la Distrito de Conservación de Suelo y Agua del Condado de Lewis, así como funcionarios electos, en una celebración que destacó la importancia de estos apoyos.
Una de las granjas beneficiadas, Glory Days Farm, participará en la modernización de sus instalaciones gracias a la subvención. La granja, que forma parte del programa 'Crecido y Certificado en Nueva York', podrá instalar nuevos equipos como un tanque de almacenamiento de 11,300 litros, un sistema de lavado, dos compresores y un generador permanente para garantizar el suministro eléctrico en caso de emergencias climáticas.
Estas mejoras aumentarán la capacidad de almacenamiento, evitando el desperdicio de leche y permitiendo una recogida más eficiente, cada dos días en lugar de diariamente, reduciendo costos de transporte y almacenamiento.
El avance tecnológico en refrigeración permitirá además un ahorro energético y una mejor conservación de la leche, garantizando su calidad y seguridad.
La incorporación del generador de reserva facilitará la transferencia de leche durante interrupciones eléctricas, asegurando la continuidad del proceso productivo.
Este tipo de inversiones son fundamentales para que las explotaciones puedan adaptarse a los desafíos del cambio climático y a las variaciones meteorológicas extremas.
De acuerdo con un desglose regional, en la región capital se otorgaron cerca de 2 millones de euros a nueve explotaciones; en el centro del estado, más de 4 millones de euros a 18 granjas; en la región de Finger Lakes, aproximadamente 5 millones de euros a 20 granjas; en Mid-Hudson, unos 125,000 euros a una granja; en la Valle de Mohawk, más de 2 millones de euros a 11 granjas; en North Country, alrededor de 3 millones de euros repartidos entre 15 granjas; en Southern Tier, casi 2 millones de euros a 13 explotaciones; y en Western New York, más de 2.5 millones de euros distribuidos entre 13 granjas.
El programa de Subvenciones para la Modernización de la #Industria Láctea apoya proyectos destinados a ampliar la capacidad de almacenamiento, mejorar la logística y fortalecer la cadena de suministro del sector lácteo.
La iniciativa también facilita la adopción de tecnologías y mejoras infraestructurales que contribuyen a evitar la pérdida de leche en emergencias y a optimizar la eficiencia de la producción
La iniciativa también facilita la adopción de tecnologías y mejoras infraestructurales que contribuyen a evitar la pérdida de leche en emergencias y a optimizar la eficiencia de la producción.
Este esfuerzo de financiamiento forma parte de la estrategia del gobernador Hochul para promover la #sostenibilidad agrícola, incluyendo fondos adicionales en el presupuesto del año fiscal 2026, con una segunda ronda de 10 millones de euros dedicada a investigación y prácticas resilientes frente al clima en las explotaciones lácteas.
La inversión se enmarca en un compromiso más amplio por fortalecer la industria agrícola del estado, que en los últimos años ha visto inversiones millonarias como la planta de producción de Fairlife en Webster, valorada en 600 millones de euros, o las instalaciones de empaquetado de Great Lakes Cheese en Franklinville, con un coste de 470 millones de euros, y la expansión de la fábrica de queso de Agri-Mark en Chateaugay, que supuso unos 27 millones de euros.
Recientemente, la propia Chobani, empresa fundada en Nueva York en 2005, anunció la construcción de una planta de 130,000 metros cuadrados en Rome, en el condado de Oneida, con una inversión de aproximadamente 1,1 mil millones de euros.
La planta podrá producir más de 450 millones de kilos de productos lácteos de alta calidad cada año, consolidando a Nueva York como uno de los principales polos de la industria en Estados Unidos.
El comisionado Richard A. Ball expresó: “Agradezco el apoyo constante del gobernador Hochul a nuestro sector agrícola y lácteo, que es vital para la economía del estado. Nuestros productores y procesadores se destacan por su dedicación al cuidado de la tierra y los animales, así como por la calidad de sus productos. La financiación que estamos entregando a estas granjas beneficiadas les permitirá seguir ofreciendo leche y derivados de la más alta calidad, incluso en situaciones de emergencia climática.”
Por su parte, Todd Erling, presidente del Fondo de Crecimiento para Agricultura y Alimentación, comentó: “Nueva York es el quinto mayor productor lácteo del país, con cerca de 3,000 granjas, muchas de ellas familiares y de tradición.
Mejorar y actualizar la infraestructura no solo fortalecerá la cadena de suministro, sino que también ofrecerá oportunidades futuras para las próximas generaciones de agricultores.
Gracias al esfuerzo de las familias agrícolas y al apoyo del gobernador Hochul, el estado continúa siendo líder en la producción regional de alimentos.”
Los propietarios de Glory Days Farm, la familia Beyer, expresaron su esperanza: “Queremos que nuestra granja y las de nuestro entorno sigan siendo viables para las próximas generaciones.
La ayuda del programa de modernización nos brinda la oportunidad de avanzar, innovar y seguir siendo un pilar en nuestras comunidades. La tecnología eficiente que incorporamos también mejora la seguridad alimentaria y cuida del medio ambiente, asegurando un futuro prometedor para la industria láctea en Nueva York.”
La senadora Michelle Hinchey afirmó: “Nueva York está entre los cinco principales estados productores de leche en el país, con productos de alta calidad que aportan a nuestra economía local y regional.
La industria láctea representa nuestro sector agrícola más grande. Con este programa, buscamos preparar a nuestros productores para los desafíos futuros, manteniendo los altos estándares de calidad y promoviendo la eficiencia y resiliencia.”
