En la ciudad de Madrid, la Comunidad de Madrid ha estado presente en la apertura de una jornada dedicada a la relación entre la nutrición y la salud mental en las personas mayores, que se llevó a cabo en la Casa de la Cultura del municipio de Valdeolmos-Alalpardo.

El evento contó con la presencia del director general de Atención al Mayor y a la Dependencia, Óscar Álvarez López, quien asistió junto al alcalde de la localidad, Miguel Ángel Medranda.

Durante el desarrollo de las jornadas, el director general resaltó la importancia de una alimentación saludable en la tercera edad, ya que es fundamental para el mantenimiento de la salud cerebral.

Asimismo, hizo hincapié en que una dieta equilibrada contribuye a un mejor descanso y que una alimentación adecuada genera sensaciones de bienestar, dado que lo que ingerimos también influye en nuestro estado de ánimo y nuestra salud.

El Gobierno regional está comprometido con la implementación del modelo de Atención Centrado en la Persona (ACP), el cual se centra en el bienestar de las personas mayores y dependientes, promoviendo su autonomía y su participación en la sociedad.

Es por ello que desde el año 2023, la Dirección General de Atención al Mayor y a la Dependencia, dentro del Programa Regional de Envejecimiento Activo, ha organizado talleres (en colaboración con el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid) sobre dietética y nutrición para ancianos en 44 municipios de la región, con el objetivo de fomentar hábitos saludables que ayuden a prevenir o retrasar enfermedades como el Alzheimer o el Parkinson.

Programa formativo NutriERCA celebra su segunda edición en Madrid

El Hospital Universitario de La Princesa y el Hospital Clínic de Barcelona se unen para organizar NutriERCA, un programa formativo para unidades de enfermedad renal crónica avanzada (ERCA) sobre medicina culinaria, nutrición conductual y hábitos saludables.

Además, se ha anunciado la realización del primer simposio en la Comunidad de Madrid sobre alimentos texturizados para personas con disfagia u otros problemas relacionados con la deglución de alimentos.

En este evento se tratará la relevancia de una alimentación adecuada para el bienestar físico, psicológico y emocional de las personas mayores, así como se presentarán los avances más recientes en la investigación sobre la relación entre la dieta y las enfermedades neurodegenerativas, así como la adaptación de la alimentación a las necesidades de nuestros mayores.

La jornada también contó con la participación de la catedrática de Psiquiatría de la Universidad Complutense de Madrid, María López-Ibor, y de Teresa Partearroyo, profesora de Nutrición y Bromatología en la Universidad CEU San Pablo.

Además, el director general de Atención al Mayor y a la Dependencia ha realizado una visita a la residencia de personas mayores Fortia San Sebastián, situada en el municipio mencionado.