NEIKER impulsa soluciones frente al calor en la ganadería vasca con LIFE EFACC: dietas multicapa y alerta temprana para vacuno, ovino y caprino

La entidad vasca NEIKER participa en LIFE EFACC para validar estrategias de adaptación y mitigación ante el cambio climático en rumiantes, con enfoques nutricionales y herramientas digitales que anticipan el estrés térmico y mejoran la productividad.

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En Euskadi, el centro tecnológico #NEIKER participa en el proyecto #LIFE EFACC para desarrollar y validar soluciones de adaptación y mitigación ante el cambio climático dirigidas a vacuno de carne y leche, ovino de carne y leche, y caprino lechero.

La finalidad no es quedarse en la teoría, sino traducir el conocimiento en herramientas y prácticas que funcionen en ganaderías reales, protegiendo la salud, el bienestar y la capacidad productiva de los rumiantes.

La investigación de NEIKER se centra, especialmente, en estrategias nutricionales innovadoras que actúen como una barrera interna frente a las altas temperaturas.

Estas dietas de protección multicapa buscan estabilizar el equilibrio electrolítico del animal y reducir el calor generado por la fermentación en estómagos especialmente sensibles.

Según explica Ina Beltrán de Heredia, investigadora de NEIKER, “es necesario intervenir en la alimentación porque el calor excesivo rompe el equilibrio de sales minerales del animal y genera procesos inflamatorios que afectan negativamente a su sistema digestivo”.

Con estas pautas se persigue mitigar la inflamación, el estrés oxidativo y la acidosis, compensando el déficit de energía y evitando pérdidas de peso que, a su vez, golpean la fertilidad y la rentabilidad de las explotaciones.

El objetivo práctico es que estas formulaciones nutricionales protejan la salud y la reproducción de las especies rumiantes, manteniendo la producción y la viabilidad económica de las granjas incluso cuando el calor aprieta.

Además del beneficio directo en el manejo diario, estas dietas buscan limitar el calor metabólico generado por la fermentación ruminal, contribuyendo a una temperatura corporal más estable y a una respuesta productiva más consistente.

Para que el saber científico se pueda aplicar con rapidez en el campo, el proyecto se apoya en redes multiactor regionalizadas. En estas redes colaboran ganaderos, investigadores, docentes y asesores, con el objetivo de compartir experiencias, validar soluciones en condiciones reales y, sobre todo, acelerar la transferencia de conocimiento.

En Euskadi, NEIKER trabaja junto a las cooperativas LURSAIL y LURGINTZA para seleccionar y dinamizar a los ganaderos interesados en evaluar el impacto del #clima y en testar la aplicabilidad de las soluciones desde el inicio del proyecto.

Este modelo de transferencia tiene un doble beneficio: por un lado, los productores obtienen información y soluciones inmediatas para sus problemas; por otro, todo el material generado —análisis de pros, contras e impacto socioeconómico de cada solución— se pone a disposición del conjunto del sector mediante un banco de soluciones y herramientas digitales.

NEIKER adaptará herramientas digitales como el software BOVICO2

Como parte de esta estrategia, NEIKER adaptará herramientas digitales como el software BOVICO2. Este sistema de apoyo a la toma de decisiones funcionará como una alerta temprana, permitiendo a ganaderos y técnicos anticiparse a las consecuencias de las olas de calor.

“Al predecir estos episodios, el software facilita la aplicación de pautas de manejo preventivas y el ajuste de las dietas diseñadas, mejorando la eficiencia de las ganaderías y asegurando su continuidad frente a los retos climáticos”, concluye la investigadora.

Sobre LIFE EFACC. El proyecto LIFE EFACC cuenta con 39 socios de 6 países europeos, una configuración que aporta una visión basada en las áreas de impacto definidas por la Agencia Europea de Medio Ambiente.

La dimensión internacional permite trabajar de forma coordinada para adaptar las prácticas a la variabilidad climática local y futura, sin perder de vista la biodiversidad, la sostenibilidad, las necesidades de mano de obra y la rentabilidad económica de las ganaderías.

La iniciativa, que se extenderá hasta 2032, propone un conjunto de soluciones que facilite la formación y la transferencia de conocimiento al sector, con el objetivo de garantizar la durabilidad y la sostenibilidad de la #ganadería europea ante los cambios climáticos.

Contexto histórico y por qué importa. LIFE es el programa europeo de financiación de medioambiente y acción climática más consolidado desde su creación a principios de los años 90 (con impactos que van desde la conservación de ecosistemas hasta la modernización de sectores productivos).

En los últimos años, su foco se ha ampliado para incluir estrategias de resiliencia ante el calor extremo, sequías y otros retos climáticos que afectan a sectores como la ganadería.

En este marco, iniciativas como LIFE EFACC buscan traducir la investigación en herramientas prácticas, asequibles y escalables para una actividad animal sostenible y competitiva.

Con estos avances, la ganadería vasca y europea podría contar con un marco de actuación más claro ante eventos climáticos intensos, con soluciones que combinan ciencia, tecnología y transferencia al terreno.

El próximo año se esperan resultados de pruebas piloto, formación para técnicos y ganaderos, y la consolidación de un banco de soluciones que permita a granjas de distintos tamaños adaptar sus dietas, sus manejos y sus inversiones para mantener la productividad sin sacrificar la salud de los animales ni la sostenibilidad ambiental.

Así se sigue avanzando hacia una ganadería más resistente, más eficiente y menos vulnerable a las olas de calor futuras.