Las autoridades sanitarias señalan un brote de salmonela asociado a ciertos suplementos dietéticos, con cientos de casos reportados y retiros de productos en marcha a nivel nacional.
Las autoridades confirman que, hasta ahora, 65 personas han resultado infectadas en 28 estados, y 14 de ellas han requerido hospitalización. No se han reportado fallecimientos hasta la fecha, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
El caso ha encendido una alerta entre consumidores y reguladores, que buscan esclarecer la cadena de suministro y evitar nuevas exposiciones.
Las investigaciones iniciales señalan que los productos de la marca Live it Up, en particular ciertas partidas del suplemento Super Greens en sus variantes Original y Wild Berry, estarían en el centro de la alerta.
Estos artículos se entregaban en todo el país principalmente a través de la página web de la marca y de Amazon, aunque también pudieron haber llegado a compradores mediante vendedores de terceros no autorizados, de acuerdo con el aviso de la FDA.
Como parte de la respuesta, Live it Up emitió un retiro voluntario de sus productos el 15 de enero, citando una "precaución excesiva" para evitar más contagios.
Más tarde, Why Not Natural añadió a la lista de retiros uno de sus #suplementos orgánicos de moringa verde entre el 28 de enero y las fechas posteriores.
Entre las medidas adoptadas por los reguladores se encuentra la identificación de los lotes afectados. Los productos retirados se empacan en sobres verdes y llevan códigos de lote que empiezan con la letra “A” o con el número “3” en algunos formatos de envase de palo.
Las autoridades recomiendan a cualquier persona que haya adquirido estos productos desecharlos o devolverlos al punto de compra para recibir un reembolso.
Además, se aconseja limpiar y desinfectar las superficies que hayan estado en contacto con el producto y consultar a un profesional de la #salud si se presentan síntomas compatibles con la salmonela, como diarrea, fiebre y malestar estomacal.
Si alguien ha comprado estos productos a través de Live it Up, la vía para obtener un reembolso es completar un formulario en su sitio web; quienes hayan comprado Why Not Natural Moringa también pueden contactarlos para un reintegro.
En paralelo, las autoridades sanitarias explican que los síntomas de una infección por salmonela pueden aparecer entre seis horas y seis días después de la exposición y suelen resolverse en cuatro a siete días en la mayoría de las personas sanas, aunque en grupos vulnerables (niños, mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados) la enfermedad puede ser más grave y requerir atención médica o hospitalización.
El impacto económico de este tipo de retiradas también preocupa a los reguladores. Aunque las cifras específicas aún no han sido publicadas, presuntamente el costo total de la retirada, la investigación y las medidas de control podría ascender a decenas de millones de euros.
Debates sobre la regulación y la supervisión de la industria de los suplementos dietéticos
Este tipo de eventos alimentarios ha impulsado, a lo largo de las últimas décadas, debates sobre la regulación y la supervisión de la industria de los suplementos dietéticos, que en muchos casos se libra de controles tan estrictos como los aplicados a los fármacos.
Para los consumidores, la historia sirve como recordatorio de la necesidad de verificar la procedencia de los suplementos y de revisar las etiquetas y fechas de caducidad antes de consumirlos.
Las autoridades recomiendan evitar productos de venta en sitios no verificados y, si se presentan síntomas compatibles con salmonela, buscar atención médica de inmediato.
La coordinación entre la #FDA y el #CDC continúa para ampliar la trazabilidad de los lotes, orientar a los compradores afectados y asegurar que los canales de distribución cumplan con los estándares de seguridad.
En el ámbito histórico, este tipo de incidentes ha impulsado reformas regulatorias y ha llevado a una mayor exigencia de transparencia por parte de los fabricantes de suplementos para prevenir futuros riesgos para la salud pública.