La cadena de comida mexicana rápida El Pollo Loco planea abrir al menos 10 nuevos locales en Estados Unidos durante 2025, incluyendo su 500º restaurante en Colorado, en una de las mayores expansiones desde 2022. La empresa apuesta por un diseño renovado y una oferta gastronómica basada en pollo marinado y preparado a la parrilla, con presencia en varios estados del país.
El Pollo Loco, la conocida cadena de #restaurantes de comida mexicana rápida, continúa consolidando su presencia en el mercado estadounidense mediante una ambiciosa estrategia de #expansión durante 2025.
Aunque su origen se remonta a California, esta cadena fundada en 1980 ha logrado extenderse por diversos estados, consolidándose como una opción popular entre los amantes de la gastronomía mexicana.
Para 2025, la compañía tiene previsto inaugurar al menos diez nuevos locales en diferentes regiones del país, incluyendo su 500º restaurante en Colorado Springs, Colorado.
Este hito representa una de las mayores expansiones desde 2022, cuando la marca comenzó a enfocarse en renovar su imagen y en mejorar la experiencia del cliente con instalaciones más modernas y sostenibles.
En cuanto a la inversión, la apertura de cada nuevo establecimiento implica una inversión significativa, que en euros puede estimarse en torno a 1,2 millones de euros por local, considerando los costos de construcción, mobiliario y tecnología.
La compañía ha confirmado que estas nuevas unidades se construirán siguiendo el diseño más reciente, presentado en octubre de 2024, que incluye elementos de branding actualizados, mobiliario de última generación y sistemas de iluminación y ventilación más eficientes.
Las ciudades seleccionadas para estas #nuevas aperturas no solo corresponden a los mercados tradicionales de la cadena, sino que también incluyen ubicaciones en áreas no convencionales como aeropuertos y campus universitarios, lo que refleja la estrategia de #El Pollo Loco de diversificar su presencia y captar nuevos segmentos de consumidores.
Además, en 2025 ya se han inaugurado dos locales en California, en Los Banos y Lompoc, que sirven como prueba de la respuesta positiva del público.
Para 2026 y años posteriores, la compañía planea seguir expandiéndose en Estados Unidos, con aperturas en estados como Arizona, Idaho, Nuevo México, Texas y Washington.
La estrategia también contempla la apertura de locales en lugares no tradicionales, con el objetivo de adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y a la creciente demanda de opciones rápidas y saludables.
El menú de El Pollo Loco se basa en pollo marinado con cítricos y especias, que luego se cocina a la parrilla durante una hora a fuego lento, garantizando un sabor único y una textura jugosa.
Además, ofrecen productos como guacamole hecho a mano, salsas frescas y salsa de aguacate con ingredientes naturales como tomates, cilantro y cebolla.
La empresa ha sabido mantenerse relevante en un mercado altamente competitivo, gracias a su compromiso con la calidad y la innovación.
En un contexto histórico, cabe destacar que El Pollo Loco ha recorrido un largo camino desde sus inicios en California, creciendo rápidamente durante los años 2000, impulsada por el auge de la comida rápida mexicana en Estados Unidos.
La marca ha sabido adaptarse a los cambios en las preferencias de los consumidores, integrando opciones más saludables y sostenibles en su oferta.
En definitiva, la expansión de El Pollo Loco en 2025 refleja una estrategia sólida para afianzar su liderazgo en el sector y atender la demanda de un público cada vez más interesado en comida rápida de calidad y con ingredientes frescos.
La apertura de nuevos locales en diferentes estados permitirá a más clientes disfrutar de sus famosos platos de pollo marinado y otros productos auténticos, consolidando su posición en el mercado estadounidense y ampliando su presencia en el continente.
