Cracker Barrel aclara la regla de comidas para empleados en viajes que desató polémica

La cadena Cracker Barrel afirmó que su política de que el personal coma en sus locales durante viajes de negocios no es nueva ni obligatoria, y que no restringe opciones fuera de la cadena.

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La cadena sostiene que la política no es nueva y que no exige comer exclusivamente en #Cracker Barrel ni que se prohíba comer fuera de la cadena cuando se viaja.

Supuestamente, según un informe del Wall Street Journal publicado a fines de enero, la cobertura inicial dejó entrever que algunos empleados eran incentivados a consumir en las instalaciones de la empresa durante los desplazamientos.

Cracker Barrel respondió que la política no es un requisito y que no es la única opción de alimentación disponible para su personal.

Además, la compañía dijo que, de forma previa a los viajes, sus directrices señalan que el reembolso de bebidas alcohólicas está sujeto a límites y criterios de elegibilidad, aunque la empresa no ha señalado que esa parte sea exclusiva de Cracker Barrel; presuntamente, algunas políticas corporativas comparables también buscan moderar gastos.

Este episodio llega en un periodo de tensiones para Cracker Barrel

Este episodio llega en un periodo de tensiones para Cracker Barrel, que este año ha estado lidiando con una controversia de marca que estalló en agosto de 2025 cuando se anunció una renovación de su logotipo Old Timer.

Días después, la empresa reculó y dejó claro que no cambiaría la identidad; su historia de marca ha sido parte de su conversación pública en meses recientes.

Supuestamente, algunos analistas comentaron que el ruido de esa controversia pudo afectar la confianza de ciertos clientes y la demanda.

En el plano financiero, Cracker Barrel reportó una caída de ingresos del 5,7% en el trimestre que concluyó el 31 de octubre de 2025, con ventas comparables de #restaurantes cayendo 4,7% y ventas comparables en la división minorista bajando 8,5%.