Instacart revela las delicias y los platos más controvertidos del 2024 para Pascua y Passover, sorprendiendo a consumidores con sus elecciones.
A medida que se acercan las festividades de Pascua y Passover, los supermercados se preparan para satisfacer la demanda de golosinas y ingredientes tradicionales.
En este contexto, Instacart ha publicado su informe de 2024 sobre las comidas más populares y las más controvertidas para estas celebraciones, sorprendiendo a muchos con sus hallazgos.
En cuanto a los dulces más solicitados para la Pascua, el informe destaca los clásicos que no pueden faltar en las canastas de los niños. Entre ellos, los huevos de chocolate de Reese's y los populares Cadbury Mini Eggs se colocan en la cima de la lista. Sorprendentemente, los icónicos Peeps, esos coloridos conejitos de malvavisco, no lograron entrar en el top 10 del año pasado, lo que dejó a muchos de sus admiradores decepcionados.
Por otro lado, el informe también ha puesto de relieve las comidas que generan opiniones encontradas entre los consumidores durante estas festividades.
El gefilte fish, un plato tradicional judío elaborado con pescado molido y servido frío con rábano picante, se destaca con un aumento del 1300% en los pedidos a través de Instacart durante la temporada pasada de Passover.
Sin embargo, a pesar de su popularidad, el 44% de los encuestados afirmó que no le gusta este platillo, lo que lo convierte en uno de los más polémicos.
Además del gefilte fish, otros alimentos que también generaron controversia incluyen la sopa de matzo, que vio un incremento del 1100% en los pedidos, pero que el 22% de los consumidores también detesta.
El charoset, una mezcla dulce de manzana, nueces y vino, tuvo un aumento del 1000% en su demanda, aunque el 20% de las personas encuestadas manifestó su desagrado hacia este plato.
Los platos de cordero asado y jamón glaseado con miel también figuran en la lista de los más solicitados, con aumentos en los pedidos del 500% y 424%, respectivamente.
Sin embargo, el 35% y el 27% de los consumidores, respectivamente, no son aficionados a estas opciones. El informe también mencionó otros platos menos apreciados, como los bollos de cruz caliente y los huevos rellenos, que, a pesar de sus incrementos en popularidad, tienen un porcentaje considerable de detractores.
La historia de estas festividades es rica y variada. Pascua es una celebración cristiana que conmemora la resurrección de Jesucristo y se asocia a menudo con la llegada de la primavera, simbolizando renacimiento y renovación.
Passover, por su parte, es una de las festividades más importantes del judaísmo, recordando la liberación de los israelitas de la esclavitud en Egipto.
Ambos eventos, aunque diferentes en su significado y tradiciones, comparten la importancia de la comida como un elemento central de celebración.
En conclusión, mientras que muchos disfrutan de las tradiciones culinarias asociadas con Pascua y Passover, es evidente que no todos comparten el mismo entusiasmo por ciertos platillos.
Las preferencias alimenticias continúan evolucionando, y es fascinante observar cómo estos cambios se reflejan en las tendencias de consumo cada año.
