Los gastos asociados a una reunión típica del 4 de julio en Europa serán ligeramente mayores este año, con aumentos en alimentos y bebidas, afectando el presupuesto de quienes desean celebrar la festividad. Supuestamente, el costo total para una reunión de 10 personas será de aproximadamente 120 euros, un incremento del 2.2% respecto al año pasado.
Aunque esta celebración no es originaria del continente, cada vez más europeos participan en actividades similares en sus hogares, con reuniones en parques y jardines para conmemorar la independencia de Estados Unidos.
En esta ocasión, se estima que los gastos totales para una reunión de aproximadamente 10 personas serán de alrededor de 120 euros, lo que representa un aumento del 2.2% en comparación con los #costos del año anterior. Este incremento se debe, principalmente, a la subida en los precios de ciertos alimentos y bebidas que forman parte del menú típico de estas celebraciones.
Supuestamente, los precios de la carne de res, en particular las hamburguesas, han subido un 7.4%. La escasez de ganado en Estados Unidos y su impacto en los mercados globales, sumado a la inflación en el sector agropecuario, han provocado este aumento.
Sin embargo, en Europa, el precio de la carne de pollo, que ha sido una alternativa popular, ha registrado un modesto incremento del 1%, debido a una mayor oferta y menores costos de alimentación para las aves.
Por otro lado, los productos lácteos, como los huevos, han visto un aumento considerable. Presuntamente, los precios de los huevos en #Europa están un 40% por encima de los niveles del año pasado, impulsados por brotes de gripe aviar en varias regiones.
Este incremento afecta platos tradicionales como la ensalada de patatas con huevo duro y otros acompañamientos.
Tienen costos similares a los del año pasado
En cuanto a las frutas y verduras, los precios en verano europeo permanecen relativamente estables. La sandía y las fresas, en plena temporada, tienen costos similares a los del año pasado, con bajadas del 0.6%. Sin embargo, algunos vegetales como la coliflor y el brócoli han subido un 1.2%, y las zanahorias baby un 1.9%, debido a mayores costos de producción y logística.
Las bebidas, incluyendo cervezas y vinos importados, también han aumentado en precio. La cerveza importada, que en algunos países europeos puede costar alrededor de 2,50 euros por litro, ha visto un incremento del 2%. Las aguas con sabores y las sodas, como el refresco de cola, también presentan subidas del 4.7%, afectadas por los aranceles de importación y la inflación general.
Supuestamente, las festividades del 4 de julio en Europa no solo atraen a expatriados y turistas, sino también a jóvenes de diferentes países que buscan celebrar en un ambiente de verano y tradición estadounidense.
Sin embargo, un porcentaje importante de europeos, aproximadamente un 10%, no planea celebrar este año debido a la percepción de que los costos son demasiado altos o a una disminución en el interés patriótico.
En resumen, aunque la celebración del #Día de la Independencia en Europa no tiene la misma tradición que en Estados Unidos, el aumento en los costos de alimentos y bebidas puede influir en el número de asistentes y en la forma en que se organiza la festividad.
Se espera que muchos opten por reducir el tamaño de sus reuniones, optar por ingredientes más económicos o aprovechar promociones y compras en mayor volumen para minimizar gastos.
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