La tienda ‘Tierra de Sabor Club Selección’, situada en la histórica Plaza del Corpus de Segovia, ha llegado a su décimo aniversario consolidándose como un pilar fundamental en la promoción de alimentos de alta calidad.

Este establecimiento, que abrió sus puertas en 2015, ha dedicado su esfuerzo a ofrecer a tanto a los segovianos como a los turistas una cuidada selección de productos que llevan el distintivo ‘corazón amarillo’.

Este símbolo es sinónimo de calidad y autenticidad, garantizando que los productos que se encuentran en sus estanterías provienen de la región de Castilla y León.

Desde su inauguración, ‘Tierra de Sabor Club Selección’ se ha convertido en un referente, al ofrecer más de 150 productos de la marca Tierra de Sabor, que actualmente incluye a cerca de 900 empresas y más de 6,000 productos en su catálogo.

Entre estos, se destacan una variedad de carnes, vinos de renombre, productos lácteos, y deliciosas frutas y verduras, todos ellos representativos de la rica biodiversidad y tradición culinaria de Castilla y León.

Durante el último año, Segovia ha visto un aumento en su afluencia turística, superando los 1.2 millones de visitantes. Este crecimiento ha beneficiado a establecimientos como ‘Tierra de Sabor Club Selección’, que ha sabido aprovechar la oportunidad para mostrar la riqueza gastronómica de la comunidad.

La tienda, dirigida por Luis Alberto Matarranz, ofrece además una amplia gama de productos como embutidos, quesos artesanales, aceites de oliva y dulces, todos amparados por la garantía de la marca Tierra de Sabor, que asegura que cada producto cumple con los estándares más altos de calidad.

Para conmemorar este importante hito, la tienda ha organizado un mes de actividades especiales. Estas incluyen degustaciones de productos, encuentros con productores locales y promociones exclusivas para sus clientes. La tienda cuenta con un moderno espacio de 187 metros cuadrados, distribuido en dos plantas, que alberga una vinoteca y una sala equipada con tecnología audiovisual para la realización de eventos.

Este lugar es ideal para aquellos que deseen explorar y disfrutar de los sabores y aromas que han hecho de Castilla y León un referente en la gastronomía española.

La historia de ‘Tierra de Sabor Club Selección’ es un ejemplo del compromiso con la calidad y la tradición. Desde sus inicios, ha trabajado para promover los productos locales, contribuyendo al desarrollo económico de la región y al fortalecimiento de la identidad gastronómica de Castilla y León.

En una época en la que la sostenibilidad y el consumo responsable son más importantes que nunca, este tipo de iniciativas son cruciales para preservar la riqueza cultural y culinaria de la zona.

A medida que la tienda avanza hacia el futuro, su misión de seguir promoviendo la calidad y autenticidad de los productos de Castilla y León permanece más firme que nunca, reafirmando su papel como embajadora de la gastronomía local en cada rincón del mundo.