Five Guys cambia los envases de sus patatas por bolsas de papel y promete mantener las raciones

Five Guys ha cambiado la forma en que sirve sus patatas fritas: ya no utilizan vasos de plástico para el reparto para llevar, sino bolsas de papel kraft.

La empresa explica que las bolsas son resistentes a la grasa y están hechas con papel kraft natural biodegradable, sin BPA ni PFAS. Eso quiere decir que, en teoría, el producto llega a casa con menos riesgo de contaminar el interior del envase y, en la práctica, que el envase es más fácil de reciclar.

Además, la cadena subraya que las porciones siguen siendo las mismas; no se ha reducido la cantidad de papas y no se cambian los tamaños de las raciones.

En resumen: el contenedor cambia, pero la comida sigue igual en cantidad y en sabor, según la compañía.

La noticia ha generado debate entre los clientes y en las redes sociales. Algunos usuarios celebran el cambio por motivos medioambientales y por la comodidad de llevar la comida en una bolsa que, aseguran, es más fácil de reciclar.

Otros, sin embargo, han hecho comentarios prácticos: señalan que la bolsa puede mostrar manchas de grasa y que, en la vida real, la experiencia de comer las patatas puede variar respecto a los viejos vasos.

En algunas publicaciones se han visto imágenes que muestran manchas de grasa en la superficie de las bolsas y comentarios sobre posibles diferencias en la cantidad de papas que llega en cada pedido.

Entre las opiniones más repetidas hay quien afirma que la bolsa podría absorber grasa más rápido que el vaso y que, por tanto, puede pasar más a menudo si no se consume de inmediato.

También hay quien comenta que, pese a las posibles molestias, el cambio es positivo porque reduce el uso de plástico y apoya la idea de que las cadenas de comida rápida deben adaptarse a una economía más sostenible.

Por su parte, quienes defienden la iniciativa destacan que la nueva packaging usa papel biodegradable y que, según la compañía, las porciones no se modifican y que las “porciones extra” siguen estando disponibles como antes.

Subrayó que #Five Guys no ha tocado el tamaño de las raciones y que las llamadas porciones extra de papas siguen disponibles como siempre

La firma a cargo de mensajes, Christine Cube, aclaró que el movimiento forma parte de su compromiso con el medio ambiente. Según Cube, las bolsas de papel kraft son biodegradables y no contienen BPA ni PFAS, lo que facilita su reciclaje y reduce el impacto ambiental. Añadió que el objetivo no es recortar beneficios para el bolsillo del cliente, sino mantener las mismas raciones sin sacrificar la sostenibilidad. En su intervención, subrayó que Five Guys no ha tocado el tamaño de las raciones y que las llamadas porciones extra de papas siguen disponibles como siempre.

Este tipo de cambios no es exclusivo de Five Guys: en los últimos años varias cadenas de comida rápida han ido dejando de usar envases de plástico para apostar por materiales que se puedan reciclar o reutilizar con mayor facilidad.

En Estados Unidos, el impulso hacia empaques más sostenibles ha venido acompañado de regulaciones y de una creciente demanda de transparencia por parte de los consumidores.

A nivel histórico, la transición de vasos y bandejas de plástico a envases de papel o cartón forma parte de una tendencia más amplia que busca reducir residuos y simplificar el reciclaje en comercios y restaurantes.

Para el cliente medio que compra con regularidad, la decisión de Five Guys podría suponer un cambio práctico en la experiencia de llevarse la comida a casa o comer en la calle.

Si bien la esencia del sabor y la calidad de las patatas se mantiene, la sensación de la experiencia puede variar según el empaque y la rapidez con la que se consume el alimento.

En cualquier caso, la promesa de la marca es clara: las raciones no se ven afectadas y las opciones de empaque buscan, sobre todo, reducir el impacto ambiental.

La prueba de fuego estará en la voz de los clientes en las próximas semanas: la mayoría de los usuarios de redes sociales suelen ser los primeros en señalar si el cambio funciona o si, por el contrario, hay que ajustar detalles para que la experiencia sea igualmente satisfactoria.