El alcalde de Sevilla participa en la 41ª muestra de dulces de conventos para apoyar el patrimonio cultural y religioso de la ciudad
El edil sevillano visitó la tradicional exposición de dulces provenientes de conventos, destacando la importancia de preservar el patrimonio cultural y apoyar a las comunidades religiosas mediante esta iniciativa que moviliza a múltiples conventos de la región.
En la ciudad de Sevilla, el alcalde José Luis Sanz realizó una visita a la 41ª edición de la muestra de dulces artesanales organizada por la Archidiócesis local, que se lleva a cabo en el emblemático Real Alcázar.
La exposición, que reúne a #conventos de clausura tanto de la capital como de la provincia, representa una tradición secular que combina devoción, cultura y gastronomía.
En esta edición, participan veinte conventos, con una oferta que alcanza casi 250 variedades diferentes de dulces, con un peso total aproximado de 10.000 kilos.
El alcalde Sanz aprovechó la oportunidad para destacar la relevancia de esta iniciativa en el mantenimiento y difusión del patrimonio histórico y religioso de Sevilla.
“Estas piezas de arte culinario no solo son un símbolo de devoción, sino también un #patrimonio cultural de incalculable valor. La venta de estos dulces permite a las monjas y religiosas sostener y conservar los majestosos conventos que forman parte de la historia de nuestra ciudad”, afirmó.
Además, remarcó la importancia de continuar apoyando estas tradiciones, que se han convertido en una cita imprescindible para vecinos y turistas.
Desde tiempos antiguos, los conventos han sido centros no solo de oración y vida espiritual, sino también de incalculable riqueza cultural y arquitectónica en ciudades como Sevilla.
La existencia de numerosos monasterios en la ciudad —que incluso en la Edad Media fue considerada un importante centro religioso en Europa— contribuyó a la historia y al patrimonio artístico de la región.
Hoy en día, estas instituciones enfrentan diversos desafíos económicos, por lo que eventos como esta muestra son vitales para su supervivencia.
El alcalde Sanz también anunció que el Ayuntamiento de #Sevilla ha destinado una inversión cercana a los 470
El alcalde Sanz también anunció que el Ayuntamiento de Sevilla ha destinado una inversión cercana a los 470.000 euros (equivalentes a unos 500.000 dólares o euros de antes) en diferentes proyectos de rehabilitación de conventos históricos, incluyendo los de Santa Inés y Madre de Dios, en un esfuerzo coordinado con la Fundación Sevilla Oculta, la Archidiócesis y la Cámara de Comercio.
El objetivo principal es visibilizar todo ese patrimonio que permanece oculto en muchas de estas edificaciones y que forma parte fundamental de la identidad local.
En su intervención, Sanz señaló que Sevilla es la segunda ciudad del mundo, después de Roma, con mayor concentración de conventos y monasterios históricos.
“Estos espacios no solo enriquecen nuestro patrimonio, sino que también representan un importante legado de historia y cultura que debemos proteger y promocionar”, subrayó.
La muestra de dulces estará vigente hasta el próximo 8 de diciembre, con un horario de apertura de 10:00 a 18:30 horas, aunque el día 5 únicamente abrirá en la tarde, de 15:00 a 18:30.
Como en ediciones anteriores, no se descarta adelantar el cierre de alguna jornada si las existencias se agotan, debido a la alta demanda.
Esta iniciativa, además de promover la gastronomía típica y mantener vivas las tradiciones religiosas, cumple una función social importante al apoyar a estas comunidades en momentos donde la economía de los conventos juega un papel crucial en su continuidad.
La muestra ha consolidado su importancia en el calendario cultural de Sevilla, ayudando a atraer a numerosos visitantes tanto nacionales como extranjeros, ansiosos por degustar estos dulces emblemáticos y aprender más sobre la historia religiosa que los respalda.
