La Concejalía de Sanidad y Consumo de València celebra la III Jornada de Salubridad para mejorar la seguridad e higiene en instalaciones de deporte y bienestar, destacando controles, normas y cooperación entre la administración y el sector.
La Concejalía de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de València organizó este jueves la III Jornada de Salubridad, titulada «Seguridad, Higiene y Bienestar en Gimnasios, Saunas y Spas».
Un encuentro práctico pensado para unir esfuerzos entre las empresas del sector y las autoridades sanitarias y, así, garantizar que las instalaciones de deporte y bienestar funcionen con la máxima seguridad para los usuarios.
La jornada se celebró en la sala de conferencias del Complejo Deportivo Cultural La Petxina, un emplazamiento que, como otros de la ciudad, ha sido escenario de debates sobre calidad y protección de la salud pública.
Al acto acudieron responsables de instalaciones deportivas y de bienestar, técnicos especializados y representantes de la autoridad sanitaria, con el objetivo de analizar los retos higiénico-sanitarios que suelen presentarse en este tipo de espacios y fomentar una cultura de prevención y responsabilidad compartida.
El concejal de Sanidad y Consumo, José Gosálbez, insistió en que la salud de los valencianos debe estar protegida con rigor, normas claras y controles eficaces.
En sus palabras, “desde este gobierno defendemos una #sanidad preventiva eficaz, basada en el cumplimiento de la normativa, el rigor técnico y la protección real de la salud de los ciudadanos”.
Estas ideas marcaron el tono del encuentro, que buscaba pasar de las palabras a la acción concreta en las instalaciones deportivas y de ocio.
La mesa redonda reunió a voces relevantes del sector: José Luis Herreros Saiz, presidente del Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (COLEF); José Ramón Cantavella Corbató, miembro de la junta directiva de la Asociación de Gestores Deportivos Profesionales de la Comunidad Valenciana (GEPACV); Juan Carlos Gómez-Pantoja Noguera, presidente de la Federación de Empresarios de Instalaciones Deportivas (AEVCD); y Esther Martí Pallarés, directora del Polideportivo de Malilla.
Todos aportaron su experiencia para entender mejor los desafíos de seguridad, #higiene y cumplimiento sanitario en instalaciones complejas.
Entre los temas tratados, se abordó la interpretación normativa, el coste del cumplimiento sanitario, la necesidad de formación técnica específica y la gestión del riesgo en instalaciones polivalentes.
También se subrayó la importancia del autocontrol y la responsabilidad de los titulares: planes de mantenimiento higiénico-sanitario, protocolos de limpieza y desinfección documentados, planes de control del agua y sistemas de registro verificables.
Gosálbez enfatizó que “el cumplimiento normativo no debe verse como un trámite burocrático, sino como una herramienta clave para prevenir riesgos y proteger la salud pública”.
Jefa de la sección de Sanidad Ambiental
En la sesión también se analizó el papel de la inspección y del control oficial como motores de mejora continua. Susana Martínez López, jefa de la sección de Sanidad Ambiental, y Pablo García Pastor, técnico inspector del Servicio de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento, destacaron la importancia de la supervisión sanitaria y de una cooperación estrecha entre administración y operadores para garantizar el cumplimiento y reducir riesgos.
El concejal cerró afirmando que debe haber una administración cercana y exigente, que trabaje en coordinación con el sector para elevar los estándares de calidad y seguridad, siempre con la responsabilidad y el interés general por delante.
La III Jornada de #Salubridad se consolida así como un foro técnico de referencia para identificar retos comunes, promover la concienciación sanitaria y avanzar hacia un modelo de gestión basada en la responsabilidad compartida entre autoridades, profesionales y usuarios.
Este tipo de encuentros se enmarcan en una trayectoria de la ciudad para reforzar la seguridad en instalaciones deportivas y de ocio desde hace años, impulsando normas claras y procedimientos que faciliten a los ciudadanos disfrutar de gimnasios, spas y saunas con la tranquilidad de estar protegidos por controles y supervisión constante.