La feria BioCultura 2024 en Madrid destaca la oferta de productos ecológicos y actividades familiares en su 40º aniversario.
Este certamen se lleva a cabo en el recinto ferial de IFEMA y celebra su 40º aniversario, consolidándose como el evento más relevante en España en la promoción del consumo responsable.
El Comité de Agricultura Ecológica de #Madrid cuenta con un stand de 175 metros cuadrados, mostrando las últimas novedades y propuestas en productos ecológicos.
El evento reune a profesionales del sector de la alimentación que priorizan prácticas saludables y sustentables, así como interesados en cosméticos, productos de higiene y moda, todos ellos de origen natural.
Un total de 15 proveedores participan, de los cuales 10 están adheridos a 'M Producto Certificado', la marca que garantiza la calidad y trazabilidad de los productos.
Entre la vasta oferta de productos, se podrán encontrar delicias de kilómetro cero, como cafés, chocolates, conservas vegetales, miel, hortalizas y verduras, así como panes, repostería, frutos secos y aceites.
También están presentes vinos con Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, tanto tintos, blancos como rosados.
El programa de actividades es igualmente atractivo, incluyendo degustaciones, presentaciones y sesiones informativas. Hoy se llevará a cabo un 'showcooking' a cargo del chef Eduardo Casquero, donde se mostrará un menú navideño ecológico y sostenible, así como postres saludables.
El próximo sábado, los visitantes podrán disfrutar de un taller sobre Batchcooking y la forma de aprovechar los alimentos al máximo.
Entre las propuestas se encuentra la actividad 'Plantando diversidad – En Madrid
Las actividades para toda la familia están diseñadas para involucrar a los más pequeños en el mundo de la sostenibilidad. Entre las propuestas se encuentra la actividad 'Plantando diversidad – En Madrid, cada plato es un paisaje', organizada por la Fundación Vida Sostenible.
El sábado se realizarán talleres de apicultura, donde los participantes podrán aprender sobre la fabricación de miel y velas, y el domingo habrá sesiones dedicadas a la crianza de insectos y la agricultura ecológica.
BioCultura no solo es una plataforma para la oferta de alimentos ecológicos, sino que también es un punto de encuentro para el intercambio de ideas y experiencias en el ámbito de la sostenibilidad.
Con más de 400 expositores y una expectación de alrededor de 50,000 asistentes entre profesionales y público general, la #feria se presenta como un escaparate internacional que impulsa la producción madrileña hacia nuevos mercados y tiendas especializadas.
A lo largo de los años, #BioCultura ha evolucionado significativamente. Desde su primera edición, ha crecido en cantidad de expositores y visitantes, adaptándose a las demandas de un mercado cada vez más interesado en la alimentación responsable y los productos naturales.
