El Ayuntamiento de La Coruña repetirá este año los talleres de cocina para niños en sus mercados municipales durante las fiestas de Navidad, buscando fomentar el interés por la gastronomía desde temprana edad. Las inscripciones se abrirán el 10 de diciembre y son gratuitas hasta completar aforo.
Estos talleres se llevarán a cabo en distintos #mercados municipales de la ciudad, comenzando el próximo 22 de diciembre y extendiéndose hasta finales de mes.
La iniciativa forma parte del amplio programa de actividades de #Navidad impulsado por el Gobierno de Inés Rey, que busca potenciar el comercio local y ofrecer propuestas culturales para todas las edades.
Según informó Diana Cabanas, concejala de Empleo, Comercio y Mercados, “consideramos fundamental que los más pequeños puedan aprender a perder el miedo a la #cocina y descubrir que seguir recetas puede ser muy divertido, siempre guiados por expertos”.
Las actividades son gratuitas y abiertas a toda la familia, aunque el aforo es limitado y es necesario reservar plaza en las conserjerías de los mercados o mediante inscripción online en el correo electrónico inscripciones@totemgestion.com. La apertura del plazo de inscripción será este miércoles 10 de diciembre a las 10:00 horas, cerrándose el viernes 12 a la misma hora.
Los talleres se realizarán en diversos mercados municipales, distribuidos a lo largo de la ciudad: Durmideiras (el 22 de diciembre), Elviña (23 y 29 de diciembre), Monte Alto (23 de diciembre), Eusebio da Guarda (26 y 30 de diciembre), Santo Agostinho (26 y 30 de diciembre) y Ramón Cabanillas (29 de diciembre).
La duración de cada sesión será de dos horas, de 11:00 a 13:00, y estarán dirigidas por especialistas en gastronomía infantil.
Estas actividades no solo buscan que los niños se familiaricen con la cocina
Estas actividades no solo buscan que los niños se familiaricen con la cocina, sino también promover los valores del trabajo en equipo, la creatividad y el respeto por la alimentación saludable.
Además, fomentan las tradiciones gastronómicas propias de Galicia y acercan la cultura culinaria local a las generaciones más jóvenes.
El compromiso del gobierno local con la cultura, el comercio y la educación se refleja en programas como estos, que además impulsan la actividad económica de los mercados municipales, tradicionales centros neurálgicos de la vida comercial y social de La Coruña.
En décadas pasadas, los mercados municipales fueron el alma del comercio en muchas ciudades gallegas, y hoy en día siguen siendo un elemento esencial para mantener viva la tradición y ofrecer alimentos frescos a la población.
