Esta mañana, la Consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, junto a la alcaldesa de Elgoibar, Maialen Gurrutxaga, ha asistido a la Feria de Nochevieja que se lleva a cabo en esta localidad de Gipuzkoa.

Durante la visita, han recorrido los más de ochenta puestos que exhiben y venden una variedad de productos locales, lo que pone de relieve la riqueza agrícola de la región.

La Feria, una tradición anual que busca promover la economía local, ha reunido a numerosos expositores que ofrecen desde hortalizas y frutas hasta quesos y miel, todos ellos con la certificación Eusko Label, que garantiza su calidad y origen.

Barredo ha conversado con varios de los vendedores, quienes ofrecieron sus experiencias sobre la reciente temporada y cómo las condiciones climáticas han afectado la producción de sus cultivos.

Un momento destacado de la jornada ha sido el XVI Concurso de Mejor Queso del Año “Elgoibarko Gabon Zaharretako Saria 2024”, organizado por la sociedad Kalamua.

Este concurso se ha convertido en un referente para los productores de queso de la zona, donde los ganadores recibirán el reconocimiento que merecen por su dedicación y esfuerzo en la producción de este alimento tan característico de la gastronomía vasca.

La Feria de Nochevieja no solo se ha desarrollado en la plaza Kalegoen, donde se han congregado la mayoría de los expositores, sino también en varios puntos emblemáticos de la localidad, tales como el pórtico de la Iglesia, el parque Giza Eskubideen y las plazas Aita Agirre y Kalebarren.

Allí, los asistentes han podido adquirir diferentes productos autóctonos, utensilios del sector agrícola y disfrutar de diversas exhibiciones de animales y maquinaria agrícola.

La animación de las calles ha estado a cargo de los trikitilaris del grupo “Baltzola eta Lagunak”, quienes han puesto música al ambiente festivo.

Por otro lado, la Ikastola de Elgoibar ha ofrecido deliciosos pinchos de costilla, en colaboración con las carnicerías locales como Armueta, Patxi y Ziarda, resaltando así la unión entre la comunidad y los productos locales.

La jornada finalizará esta tarde a las 19:00 horas con una actuación del grupo musical Kittu, que promete cerrar esta celebración de una manera vibrante.

Esta feria no solo representa una oportunidad para que los productores locales exhiban sus productos, sino que también fomenta la socialización y el apoyo a la economía local, reafirmando el compromiso de Euskadi con sus tradiciones y su riqueza gastronómica.

La Feria de Nochevieja de Elgoibar es un claro ejemplo de cómo las festividades pueden ser una plataforma para potenciar la cultura y la economía local.

Este tipo de eventos son vitales, especialmente en un contexto donde la sostenibilidad y la compra local adquieren cada vez más relevancia, promoviendo así un futuro más próspero y respetuoso con el entorno.