El foro, celebrado en NEIKER, fomenta la innovación y la sostenibilidad en el sector agroalimentario vasco.
El 11 de diciembre de 2024, Arkaute, Vitoria-Gasteiz, fue el escenario de la Tercera edición del Foro AKIS, enfocado en el intercambio de conocimientos y experiencias dentro del ámbito agroalimentario.
Este evento, promovido por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco en colaboración con NEIKER, se estableció como un punto de encuentro para profesionales y expertos del sector, destacando avances significativos en las tecnologías de agricultura de precisión y en la gestión eficiente de los recursos.
La jornada fue inaugurada por Raúl Pérez Iratxeta, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, quien enfatizó la necesidad de estos foros como plataformas para fomentar la interacción entre los distintos agentes de la cadena de valor del sector.
A su lado, Leire Barañano, directora general de NEIKER, presentó los desafíos que enfrenta la implementación de tecnologías agrícolas avanzadas, conocidas como agritech, en Euskadi y Europa.
Como afirmó Barañano, 'es fundamental adaptar las tecnologías a las realidades locales para generar un verdadero impacto positivo en la producción'.
El cambio climático y el crecimiento poblacional son solo algunos de los retos que enfrenta el sector agroalimentario globalmente. En este sentido, el intercambio de conocimientos y la colaboración se han vuelto esenciales para garantizar la sostenibilidad y la competitividad del sector, y los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agrícolas (AKIS) emergen como una herramienta clave para abordar estos desafíos.
Durante el evento, NEIKER presentó una serie de innovaciones, una de las más destacadas fue el proyecto de Indoor Vertical Farming, que permite cultivar en espacios cerrados y optimizar los recursos hídricos y energéticos, asegurando una producción alimentaria continua sin depender de las condiciones climáticas externas.
Este modelo se propone como una alternativa sostenible ante los desafíos que plantea el cambio ambiental.
Otra innovación que captó el interés fue LURZAIN, desarrollo que permite a los agricultores monitorizar la salud de los suelos de manera más efectiva.
Olatz Unamunzaga, responsable de Innovación y Tecnología, mostró cómo esta plataforma web permite seguir parámetros clave del suelo como el pH y la materia orgánica, fomentando una gestión más sostenible de estos recursos vitales.
Esta herramienta está disponible para el público en general, ampliando su acceso a la gestión de los recursos naturales.
Adicionalmente, el foro incluyó exposiciones sobre tecnologías que optimizan la toma de decisiones en la gestión agroalimentaria, como un sistema de monitoreo del comportamiento animal, desarrollado en colaboración con Behialde e Innogando.
También se discutió el uso de tecnologías meteorológicas avanzadas para una mejor gestión de los recursos del sector primario.
El evento concluyó con una sesión de networking, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de compartir experiencias y establecer nuevas circunstancias para la innovación y la transferencia de conocimientos en el sector agroalimentario.
Esta iniciativa no solo resalta la importancia del intercambio profesional en el ámbito agrícola, sino que también demuestra el compromiso del Gobierno Vasco en promover prácticas sostenibles y eficientes en la producción alimentaria.
