La cadena australiana de comida mexicana cierra sus establecimientos en EE. UU., incluida la región de Chicago, para centrarse en su negocio principal en Australia y otros mercados. Te explicamos qué pasó, por qué y qué podría seguir.
En Estados Unidos, Guzman y Gomez, la cadena australiana de comida mexicana, ha decidido abandonar por completo el mercado de Estados Unidos y ha cerrado todas sus tiendas en la zona de Chicago y sus alrededores.
La firma comunicó en su versión estadounidense que, a partir del 22 de mayo, todas las operaciones quedan cerradas de forma permanente. Este movimiento representa un giro estratégico claro: dejar de invertir energía y recursos en un mercado competitivo para concentrar esfuerzos en su negocio principal en Australia y en otros mercados.
La historia de su presencia en Estados Unidos se remonta a 2020, cuando abrió su primer local en la región de Chicagoland, en Naperville. A partir de ahí, fue creciendo con varias sucursales en barrios y suburbios cercanos, como Evanston, Deerfield, Crystal Lake y Buffalo Grove, entre otros.
Seis años después, la dirección ha decidido retirar la oferta de comida rápida mexicana en ese país, argumentando que el crecimiento esperado no se materializó y que, para sostener ese proyecto, habría hecho falta mucho más tiempo y capital del que la empresa estaba dispuesta o podía invertir.
Según las declaraciones que circulan, el fundador y CEO Steven Marks explicó que, aunque siempre creyó en la diferenciación de su propuesta y en la experiencia de la marca, los resultados comerciales no acompañaron la velocidad necesaria para justificar la expansión en EE.
UU. El análisis reciente señala que, pese a inversiones en producto, servicio y marketing, no se logró ganar suficiente tracción para competir con rivales ya consolidados en un mercado muy exigente y con costos de operación elevados.
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Con la salida de Estados Unidos, #Guzman y Gomez pretende reenfocar sus recursos hacia su negocio en Australia, donde mantiene una red de aproximadamente 240 locales, y hacia mercados más pequeños pero estratégicos como Singapur y Japón.
En 2023 la compañía había señalado la ambiciosa meta de convertirse en la cadena de comida rápida mexicana más grande del mundo; hoy, ese plan parece dar paso a una orientación más conservadora, priorizando su base local y mercados cercanos.
Este cierre también afectará a sus trabajadores en EE. UU., ya que las tiendas cerradas implican despidos y reorganización laboral. La empresa, por ahora, no ha detallado planes de recolocación, limitándose a agradecer el apoyo de los clientes durante los años de presencia en el país.
Analistas señalan que la retirada de Guzman y Gomez no es un caso aislado: otras marcas internacionales han reevaluado su presencia en Estados Unidos ante la combinación de costos operativos y la feroz competencia en el sector.
En resumen, la retirada de Guzman y Gomez del mercado estadounidense deja sin su propuesta a un segmento del público que buscaba una opción de burritos con sabor australiano en Chicagoland.
A partir de ahora, la compañía centrará su estrategia en Australia y en mercados de menor escala pero más cercanos, con la esperanza de mantener su crecimiento en esas geografías mientras evalúa nuevas oportunidades fuera de EE.
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