McDonald's presenta la Big Arch, la hamburguesa más grande de la cadena, disponible en EE. UU. desde marzo

La Big Arch llega a Estados Unidos en marzo como la hamburguesa más pesada de McDonald's, con dos patties, tres lonchas de cheddar y una salsa especial, superando las 1.000 calorías. Precio estimado en euros y disponibilidad en otros mercados aún por definir.

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Su debut será en Estados Unidos de forma nacional a partir del martes 3 de marzo de 2026. El diseño del sándwich prioriza la contundencia sin perder la identidad de la marca: dos patties de un cuarto de libra cada uno, cubiertos por tres lonchas de queso cheddar blanco derretido, y acompañados de lechuga, pepinillos y tiras de cebolla crujiente.

Todo ello se presenta sobre un pan de sésamo y amapola, y coronado con la #Big Arch Sauce, una salsa cremosa que combina notas de mostaza, pepinillo y tomate dulce para equilibrar la intensidad de la carne y el queso.

La Big Arch llega en un momento en el que la demanda de opciones de mayor tamaño aparece como respuesta a consumidores que buscan saciarse con una sola compra y, a la vez, percibir un valor razonable por su inversión.

McDonald’s señala que el sándwich fue concebido para brindar una experiencia más sustanciosa sin perder la claridad del sabor característico de la cadena.

En el Reino Unido, la Big Arch ya figura en el menú de forma permanente, y la empresa ha dejado claro que el precio aún no ha sido difundido de forma global; este hecho no sorprende, dado que los precios pueden variar significativamente entre mercados y tiendas.

En cuanto al peso y al valor nutricional, la Big Arch destaca por su cifra de 1.057 calorías por unidad, dato que la sitúa por encima de la media de los productos habituales de McDonald’s. Para ponerlo en perspectiva, dos Big Macs se sitúan en un rango cercano a las 1.160 calorías. Este salto en la carga calórica está alineado con la intención de atraer a clientes que buscan una opción particularmente contundente y que, a la vez, perciban una relación valor-cantidad favorable.

Respecto al precio, McDonald’s aún no ha publicado una cifra oficial para Estados Unidos. Supuestamente, basándose en rangos observados en otros mercados como el Reino Unido e Irlanda, la Big Arch podría ubicarse entre 9,20 y 10,12 euros al cambio actual.

Esta horquilla no es una confirmación, sino una estimación que serviría para ilustrar la percepción de valor frente a la energía y el tamaño que ofrece el sándwich.

En mercados donde el precio es definitivo, el coste podría variar según la ubicación, la temporada y las promociones vigentes.

La llegada de la Big Arch se produce en un contexto en el que otras cadenas de #comida rápida han experimentado con versiones XXL para captar atención

La llegada de la Big Arch se produce en un contexto en el que otras cadenas de comida rápida han experimentado con versiones XXL para captar atención.

Burger King ha devuelto al menú su Maple Bourbon BBQ Whopper, Shake Shack introdujo la Big Shack a finales de 2025 y Carl’s Jr. lanzó su Cali XL Burger semanas atrás. Estos movimientos reflejan una tendencia de mercado donde la ampliación de porciones y la apuesta por un sabor contundente buscan diferenciarse en un sector altamente competitivo.

Análisis de mercado y comentarios de analistas señalan que la Big Arch tiene potencial para convertirse en un punto de referencia dentro de la cartera de McDonald’s, especialmente si la demanda se mantiene alta y la cadena logra equilibrar la experiencia de sabor con la percepción de valor.

No obstante, la crítica sobre el impacto en la salud y la sostenibilidad de porciones tan grandes es constante entre expertos y consumidores, lo que sugiere que el producto podría generar debates sobre hábitos alimentarios y educación nutricional.

En términos de experiencia del cliente, la compañía sostiene que la Big Arch está pensada para ofrecer una experiencia satisfactoria sin desatender la practicidad de consumo en el entorno de restauración rápida.

Los clientes pueden esperar la gran debut en todo Estados Unidos durante marzo y, además, la posibilidad de disfrutar de la Big Arch Sauce como complemento a otros productos de la cadena.