La compañía de alimentos Chobani ha comenzado la construcción de una enorme planta de alimentos naturales en Roma, Nueva York, con una inversión que supera los 1.1 mil millones de euros. Este proyecto creará más de 1,000 empleos y será uno de los mayores centros de producción de lácteos en Estados Unidos, impulsando significativamente la economía local y la industria láctea del estado.

Chobani, la reconocida marca de productos lácteos fundada por Hamdi Ulukaya en 2005, ha dado un paso importante en su expansión con la puesta en marcha de una nueva planta en la localidad de Roma, en el estado de Nueva York.
La inversión destinada a este complejo, que supera los 1.1 mil millones de euros, marca un récord en la historia de la producción de alimentos naturales en el país y representa un compromiso firme con la economía de la región.
La nueva instalación, que se proyecta tenga una superficie de aproximadamente 13 millones de metros cuadrados, será capaz de producir más de 540 millones de kilogramos de productos lácteos anualmente, incluyendo yogures, cremas y otros derivados.
La planta contará con hasta 28 líneas de producción, lo que permitirá a Chobani satisfacer la creciente demanda tanto en Estados Unidos como en otros mercados internacionales.
Este proyecto no solo representa un aumento exponencial en la capacidad productiva de la compañía, sino que también tendrá un impacto directo en el empleo local.
Se espera que la planta genere más de 1,000 nuevos puestos de trabajo, desde operarios hasta ingenieros y personal administrativo, casi duplicando la fuerza laboral de Chobani en Nueva York.
El compromiso de la compañía con la comunidad también se refleja en la adquisición de aproximadamente 2.7 millones de toneladas de leche cruda anualmente, que serán suministradas por los productores lácteos de la región. Esto fortalece la cadena de suministro local y favorece a los agricultores y ganaderos de la zona, quienes podrán ampliar su producción y mejorar sus ingresos.
El gobernador del estado, Kathy Hochul, destacó la importancia de esta inversión: “Con esta planta, estamos revitalizando el sector manufacturero de Upstate New York, generando empleo y promoviendo la innovación en alimentos naturales.
La presencia de Chobani en la región ha sido fundamental durante décadas y esta inversión reafirma su compromiso con la comunidad y la economía local”.
La nueva planta se construirá en un terreno de 60 hectáreas, facilitando no solo la producción, sino también actividades de investigación y desarrollo para innovar en productos lácteos y saludables, en línea con las tendencias del mercado global.
Este proyecto se enmarca en la estrategia del estado para potenciar la industria alimentaria y promover el desarrollo económico. Además, Chobani ha anunciado que invertirá en programas de capacitación laboral para garantizar que la fuerza laboral local esté preparada para los nuevos desafíos y oportunidades.
Desde sus inicios en 2005, Chobani ha transformado el mercado de yogures en Estados Unidos, estableciendo una fuerte presencia en supermercados y cadenas de tiendas de conveniencia.
La compañía también ha diversificado su línea de productos, incluyendo leches de avena, cremas y bebidas de café listas para consumir.
La inversión en la planta de Roma no solo consolidará su liderazgo en la industria, sino que también será un ejemplo de cómo la colaboración entre empresas privadas y gobiernos puede impulsar el crecimiento económico y la innovación en el sector alimentario, beneficiando a comunidades enteras y alimentando a millones de consumidores en todo el país y más allá.